Хочу открыть фирменный киоск по продаже РОЗ, Ведь их более 30 сортов!!!! Кто что думает на эту тему???

забавно звучит фирменный киоск. Скорее тогда не киоск а розарий. а в каком городе вы хотите этим заняться? помимо срезки в любом случае необходим попутный ассортимент продукции. к примеру если у вас только будут розы люди будут хотеть чтобы им составили букеты. поэтому я считаю что открываться только с розами не очень эффектная идея. ведь для любого рядового покупателя вы так и останетесь цветочном киоском только вот у вас не будет букетов. и люди будут покупать там где им предоставят хороший ассортимент

Может, все же, интернет-магазин?

Я выбираю по цвету и по цене. Специально куда-то ехать за "другими" не стану. Конечно есть наверно любители и ценители роз, но не думаю, что их достаточно для получения прибыли. Скорее даже содержание торговой точки не покроете.

30 сортов - не так уж и много)
в моем маленьом магазинчике обычно не менее 15 сортов в наличии.

и это не оч. хорошая идея ,т.к. тюльпаны на 8 марта, гвоздики на похороны и хризантемы "потому что стоят долго" еще никто не отменял, ну а видеть, как люди разворачиваются и уходят не всем приятно.