Открываю продуктовый магазин / 55 м2 - дневник

[Lady1]

Народ! подскажите! Чем экономично и эффективно обогреть 55 м2?

Здравствуйте.У нас павильон 36 кв.м. Муж сделал электрическое отопление.Все обошлось около 25 тыс. рублей.Температуру можно регулировать, за сутки потрачено было около 20 киловатт. Я в этом особо не разбираюсь ,но он сказал ,что это очень экономично.Он уже всем соседним павильонам так поделал ,только у них площадь по 42 квадрата и естественно расходы на трубы ,батареи и котел были побольше наших.Но все довольны.Делайте и вы так.Раз вложитесь и потом горя знать не будете.

 

Спасибо! Обязательно воспользуемся Вашим советом , но уже на следующий след. год. Муж сам не установит, а исходя из Вашего расчета+ работа - уйдет тысяч 50 руб. Сейчас не потянем, еще товар нужно закупать.

 

А вот на следующий год - обязательно!

 

Пообщалась с владельцем павильона (70 м2) напротив дома, оталиваются конвекторами и завесой. Попробуем обойтис тем же, + инфракрасный обогреватель мощностью 3 КВТ (по паспорту на 35 м2)

Кстати, его уже опробывали, очень комфортно, если направлять его,туда, где находишься.

[Lady1]

Все зависит от того, из чего сделан ваш магазин.

Если там стена в полкирпича, то все тепло будет улетать через стены на улицу. И какие бы кондиционеры-обогреватели-отопители вы не покупали - тепло у вас не будет задерживаться, зато электрический счетчик будет наматывать ого-го как.

 

Советую уделить внимание утеплению магазина как изнутри так и снаружи.

А для обогрева использовать электрообогреватели.

Газом топить дешевле, но само подключение газа, покупка котла стоят очень дорого.

 

 

В этом плане нам немного повезло, павильон из газосиликата, а вот окна будем утеплять, и пластиковую дверь уже заказали ...

[groch]

Отвечаю на вопросы.

-котел катодный "Галан-очаг" на 36 кв.м. у нас 3-х киловаттник.

-трубы полипропилен ,диаметром 25.

-батареи алюминиевые 3 шт. по 8 секций.

-насос циркуляционный.

-автоматика поддерживания температуры.

На закупку всего этого ушло примерно 25 тысяч ,не больше.Все устанавливал муж сам ,поэтому за "работу" никому ничего не платили.

 

Спасибо большое за подробный ответ!

[lusikaj]

Водопровод и канализация уже есть, а вот с отоплением беда,

сейчас ломаем голову - какой метод использовать, чтобы бало тепло и более менее экономично.

Мы используем электрические нагреватели-коврики приоконные, а уфо неравномерно обогревает помещение

[Lika36]

Lady1 желаю Вам удачной торговли . А ближе к лету ,если надумаете ,пишите в личку ,поможем установить.Мы живем недалеко от Воронежа , если бываете в Павловске ,можете и лично посмотреть ,как все у нас работает на деле.

Надеюсь мой совет многим поможет сэкономить деньги.

[lusikaj]

А мой муж говорит, что сейчас есть хорошие электрообогреватели, которые намного экономнее электрокотла

[Lady1]

Lady1 желаю Вам удачной торговли . А ближе к лету ,если надумаете ,пишите в личку ,поможем установить.Мы живем недалеко от Воронежа , если бываете в Павловске ,можете и лично посмотреть ,как все у нас работает на деле.

Надеюсь мой совет многим поможет сэкономить деньги.

 

Народ, с праздниками Вас, счастливого Нового года и Рождества!

 

Хочу Вам сообщить, что мы открылись 23.12.2010.

Работаем пока семейным подрядом, причем круглосуточно. Прошло всего две недели, а мы уже валимся с ног.

В ассортименте - все , кроме алкоголя, хотя напрасно, т.к. его-то все и спрашивают эти две недели.

Один оптовик по алкоголю предложил работать по его лицензии (но оформление займет несколько месяцев), после праздников поеду выяснять условия, а то без водки - совсем скучно получается.

 

С поставщиками практически со всеми заключили договора, наладили поставки всего ассортимента (процентов на 10 - возим сами).

 

Запланированного притока людей пока нет.

 

Средний чек 70-100 рублей.

 

Работаем пока в ноль. (даже без учета продавцов).

 

С ряда поставщиков - получили бонусы за установку их холодильного оборудования.

 

Уже через неделю- появилась первая просрочка по молоку.

Внимание господа, остерегайтесь самоуверенных торговых представителей, которые уверяют, что все продастся.

 

Сейчас нашли поставщика по молоку и колбасе, которые забирают просрочку.

Наладили поставку хлеба (первые партии практически все пришлось вернуть на хлебзавод, т.к. в первые два дня народу было совсем мало.

 

Уже могу дать первые советы, основанные на личном опыте. Господа , открывайте магазин с минимальным запасом каждого товара (по несколько ед.), затем быстро поймете, что необходимо покупать и каком кол-ве.

Мы уже попали с новогодними подарками конфет. Сейчас не можем продат их даже по закупочной цене.

[lenka72]

Народ, с праздниками Вас, счастливого Нового года и Рождества!

 

Хочу Вам сообщить, что мы открылись 23.12.2010.

Работаем пока семейным подрядом, причем круглосуточно. Прошло всего две недели, а мы уже валимся с ног.

В ассортименте - все , кроме алкоголя, хотя напрасно, т.к. его-то все и спрашивают эти две недели.

Один оптовик по алкоголю предложил работать по его лицензии (но оформление займет несколько месяцев), после праздников поеду выяснять условия, а то без водки - совсем скучно получается.

 

С поставщиками практически со всеми заключили договора, наладили поставки всего ассортимента (процентов на 10 - возим сами).

 

Запланированного притока людей пока нет.

 

Средний чек 70-100 рублей.

 

Работаем пока в ноль. (даже без учета продавцов).

 

С ряда поставщиков - получили бонусы за установку их холодильного оборудования.

 

Уже через неделю- появилась первая просрочка по молоку.

Внимание господа, остерегайтесь самоуверенных торговых представителей, которые уверяют, что все продастся.

 

Сейчас нашли поставщика по молоку и колбасе, которые забирают просрочку.

Наладили поставку хлеба (первые партии практически все пришлось вернуть на хлебзавод, т.к. в первые два дня народу было совсем мало.

 

Уже могу дать первые советы, основанные на личном опыте. Господа , открывайте магазин с минимальным запасом каждого товара (по несколько ед.), затем быстро поймете, что необходимо покупать и каком кол-ве.

Мы уже попали с новогодними подарками конфет. Сейчас не можем продат их даже по закупочной цене.

я 8 месяцев работала в ноль.После получения лицензии пошла прибыль и та небольшая.Раскрутился он только через полтора года.Сейчас все в шоколаде.Думаю о втором.

[Гость maksimsaratov]

Отапливаясь электричеством вы будите оплачивать приблизительно одинаковый счет так как все эти приборы работают по одному принципу.Другими словами на 1кВт потраченой электроэнергии вы получите 1кВт теплоэнергии.Независимо от названия прибора буть то эл.котел или завеса. Про инфрокрасный нагреватель нескажу т.к. не пользовался, но знаю что они не нагревают воздух, а греют лиш поверхности на которые они направленны, поэтому их используют в таких помещениях как например большой цех или ангар, где все помещение нагревать не реально.

Исключением евляется кондиционер, который на 1кВт эл.энергии даст вам 3кВт теплоэнергии, т.к. там используется другой принцип действия, там нет нагревательного элемента.

На 50 метрой вам надо или 2 кВт кондюк или на 5кВт классических нагревателей.Это при условии что у вас нормальная теплоизоляция помещения.

А про цену на кондюк в 80т.р. вам загнули у нас в саратове такой можно найте за 30т.р.+ что бы он мог работать зимой ему нужен зимний комплект еще 5т.р.+ монтаж еще 5т.р. итого 40т.р. А я бы для себя и за 30т.р. все организовал бы.

Удачи.

[AntonAnton1]

У нас торговый павильон уже 7 год. И я не понимаю, как вы оформите лицензию на спиртное, если у вас временное нестационарное сооружение. Чтобы торговать водкой, нужна зеленка!

[Lady1]

У нас торговый павильон уже 7 год. И я не понимаю, как вы оформите лицензию на спиртное, если у вас временное нестационарное сооружение. Чтобы торговать водкой, нужна зеленка!

 

 

Антон, добрый день! Всех нюансов еще не знаю,

 

но точно можно, если площадь позволяет, т.е. не менее 50 м2 (до меня в этом павильоне торговали водкой). Знаю, что все документы должны быть в порядке: ордер, договор на аренду земли и приказ на установку временного сооружения , + разрешение из "пожарки".

 

 

 

Начнем этим вопросом заниматься уже на этой неделе, потом черкну - как все прошло. Планируем торговать по лицензии поставщика водки. Многие так работают., только вопрос этот все равно долгий, знакомые 6 месяцев занимались оформлением (у них правда есть зеленка").

 

Поставщик водки говорит, если документы в порядке - к весне можно управиться.

[tatka1601]

Здравствуйте!Мы строим свой магазин в сельской местности,взяли для этого кредит.

Подскажите пожалуйста,сколько стоит провести электричество?

Леди,не много не поняла вас,вы договариваетесь с ОООшником у которого есть лицензия,и не покупая лицензию сами будете торговать водкой?просто немного не поняла....

[AntonAnton1]

Антон, добрый день! Всех нюансов еще не знаю,

 

но точно можно, если площадь позволяет, т.е. не менее 50 м2 (до меня в этом павильоне торговали водкой). Знаю, что все документы должны быть в порядке: ордер, договор на аренду земли и приказ на установку временного сооружения , + разрешение из "пожарки".

 

 

 

Начнем этим вопросом заниматься уже на этой неделе, потом черкну - как все прошло. Планируем торговать по лицензии поставщика водки. Многие так работают., только вопрос этот все равно долгий, знакомые 6 месяцев занимались оформлением (у них правда есть зеленка").

 

Поставщик водки говорит, если документы в порядке - к весне можно управиться.

 

Вы можете сами изучить фед.закон №171-ФЗ о регулировании алкогольного рынка там все написано. А вот перечень документов на получение лицензии:

ДОКУМЕНТЫ, ПРИКЛАДЫВАЕМЫЕ К ЗАЯВЛЕНИЮ О ВЫДАЧЕ ЛИЦЕНЗИИ

1. Копия учредительных документов со всеми изменениями и дополнениями к ним.

2. Копия документа о государственной регистрации организации и копии документов регистрации изменений, вносимых в учредительные документы организации.

3. Копия свидетельства о постановке организации на учет в налоговом органе по месту ее нахождения, а также уведомление о постановке организации на учет в налоговом органе по месту нахождения каждого из ее обособленных подразделений, предназначенных для осуществления розничной продажи алкогольной продукции (при наличии таких обособленных подразделений).

4. Копия документа, подтверждающего оплату уставного капитала (уставного фонда) для организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции (за исключением организаций общественного питания). (Приложение)

5. Документ, подтверждающий оплату лицензионного сбора (оригинал платежного поручения).

6. Справка налогового органа об отсутствии у заявителя задолженности по уплате налогов и сборов.

7. Заключения органов государственного санитарно-эпидемиологического надзора о соответствии торговых и складских помещений предъявляемым нормам и требованиям.

8. Копии документов, подтверждающих оснащенность объектов торговли организаций, осуществляющих в городах розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции, охранной сигнализацией, сейфом для хранения документов и денег.

9. Копия документа, подтверждающего право владения или пользования помещениями, общую площадь торговых и складских помещений, вид, тип торгового объекта, в котором будет осуществляться розничная продажа алкогольной продукции, с приложением технических паспортов и экспликаций (с предъявлением оригиналов, в случае если копии не заверены нотариусом)

 

Что касает работы по лицензии поставщика, то у нас это тоже практикуют. Когда оформление лицензии берет на себя этот поставщик, формляет все на свое ООО и т.д. С вами, как с собсвенником, заключает договор аренды на 50кв.м. Но и продукцию продает только свою по своим ценам.

[Lady1]

Добрый вечер и спасибо за информацию.

 

У нас дело бедет обстоять примерно так:

 

работать будем по лицензии поставщика, сейчас, пока ордер переоформляется на нас, мы определяем наиболее выгодные условия среди двух поставщиков:

- работаем по их лицензии (для этого определяем только одного поставщика - это условие).

- платим 5 % от нашего оборота поставщику, в которые включены все налоги, стоимость лицензии и прочие расходы., которые будет осуществлять поставщик). Наша задача продавать и поставить только кассу.

Эта схема единственно возможная в условиях отсутствия средств

не придется открывать ООО, нанимать бухгалтера, платить за лицензию, платит налоги.., декларировать уставной капитал ..... все затраты- 5% ОТ ОБОРОТА.

[kitoff]

Добрый вечер и спасибо за информацию.

 

У нас дело бедет обстоять примерно так:

 

работать будем по лицензии поставщика, сейчас, пока ордер переоформляется на нас, мы определяем наиболее выгодные условия среди двух поставщиков:

- работаем по их лицензии (для этого определяем только одного поставщика - это условие).

- платим 5 % от нашего оборота поставщику, в которые включены все налоги, стоимость лицензии и прочие расходы., которые будет осуществлять поставщик). Наша задача продавать и поставить только кассу.

Эта схема единственно возможная в условиях отсутствия средств

не придется открывать ООО, нанимать бухгалтера, платить за лицензию, платит налоги.., декларировать уставной капитал ..... все затраты- 5% ОТ ОБОРОТА.

 

Не много не понял, Платите 5% поставщику алкоголя от оборота алкоголя? Получается поставщик алкоголя арендует у вас часть площади магазина?

[Lady1]

Не много не понял, Платите 5% поставщику алкоголя от оборота алкоголя? Получается поставщик алкоголя арендует у вас часть площади магазина?

 

 

Да, поставщик алкоголя официально арендует у нас площадь, работает по своей лицензии, ведет всю бухгалтерию, платит за нас налог, а мы ему компенсируем затраты в размере 5 % от оборота. Вроде выгодно, если цены не будет задирать. Да и отсрочку предоставляет 14 дней.

Главное условие, чтобы работали по алкоголю только с ним, да и документы наши должны быть в полном порядке для подачи в лицензионную комиссию.

 

Для нас это единственный вариант, так как работать как ООО - накладнее (бухгалтер нужен, да и налоги больше), и платить за лицензию не надо, которая окупиться может , а может и нет...Вобщем через месяц- полтора - как будем работать по данной схеме - черкну комментарии...

[Lady1]

Здравствуйте!Мы строим свой магазин в сельской местности,взяли для этого кредит.

Подскажите пожалуйста,сколько стоит провести электричество?

Леди,не много не поняла вас,вы договариваетесь с ОООшником у которого есть лицензия,и не покупая лицензию сами будете торговать водкой?просто немного не поняла....

 

Здравствуйте! По электричеству не подскажу- павильон купили готовый. Где-то на форуме видела, что писали про это.(не помню в каком разделе, но по моему парень сам устанавливал киоск и поэтапно писал свои действия, вроде и про электричество что-то было).

 

А по торговле водкой - официально у нас будет договор аренды с оптовой компанией по алкоголю, который будет торговать от своего лица.....и платить налоги.....

[4chavs]

подскажите, для получения лицензии на алкоголь в магазине обязательно должен быть чёрный вход?

так же интересует возможность продажи крепкого алкоголя по лицензии поставщика, возможно ли это в Московской области? впервые услышал о данной схеме на

том форуме, поэтому интересуют все нюансы.

[proper063]

Люди подскажите хватит ли 450 тыр на открытие магазина 80 кв.м. планирую торговать практически всем,ремонт делать не надо,площадь своя- единственное еще не переоформил договор аренды земли.

[solomon1981]

Добрый вечер и спасибо за информацию.

 

У нас дело бедет обстоять примерно так:

 

работать будем по лицензии поставщика, сейчас, пока ордер переоформляется на нас, мы определяем наиболее выгодные условия среди двух поставщиков:

- работаем по их лицензии (для этого определяем только одного поставщика - это условие).

- платим 5 % от нашего оборота поставщику, в которые включены все налоги, стоимость лицензии и прочие расходы., которые будет осуществлять поставщик). Наша задача продавать и поставить только кассу.

Эта схема единственно возможная в условиях отсутствия средств

не придется открывать ООО, нанимать бухгалтера, платить за лицензию, платит налоги.., декларировать уставной капитал ..... все затраты- 5% ОТ ОБОРОТА.

5% от оборота? Даже если валовый процент разгоните до 27 %..посчитайте минимальную выручку необходимую для успешной работы..порог безубыточности с учетом "минус 5%"....+ в перспективе продавцы +временные ограничения (с 23 до 8) торговли алкоголем крепостью свыше 5 %.....Сетевые магазины рядом имеются?

 

Сухой счет..вот что важно на данном этапе...

[Lady1]

Люди подскажите хватит ли 450 тыр на открытие магазина 80 кв.м. планирую торговать практически всем,ремонт делать не надо,площадь своя- единственное еще не переоформил договор аренды земли.

 

Всем доброго времени суток, прошу прощенья за то, что не пишу как обстоят дела -совсем нет времени, спим по 4-5 часов в сутки. (Я еще на постоянную работу успеваю)

 

У нас помимо покупки павильона, ремонта, оборудования ушло еще примерно 250 тыс. на товар(без алкоголя),это при том, что торговая площадь зала 35 м2: 10 стеллажей по 1,1 на 2,5 м и 9- ть холодильников. И получилось скромненько так сначала. Товар растягивали, чтобы заполнить полки. (запаса в подсобке практически не было)

 

Может хватить, если грамотно подобрать ассортимент из товара максимально ликвидного товара, а в дальнейшем дополнять ассортимент тем, что народ будет спрашивать. Главное не набрать того, что зависнет на пару месяцев.

 

Плюс с ряда поставщиков можно денег снять (товаром) за размещение холодильного оборудования. Если нужно, черкну с кого, сколько у нас получилось. от 3 до 20 тыс. (в сумме тысяч на 45 у нас получилось), а еще деньги за размещение торгового оборудования в прикассовой зоне. Короче таким образом увеличили сумму в товаре тысяч на 50.

[Lady1]

5% от оборота? Даже если валовый процент разгоните до 27 %..посчитайте минимальную выручку необходимую для успешной работы..порог безубыточности с учетом "минус 5%"....+ в перспективе продавцы +временные ограничения (с 23 до 8) торговли алкоголем крепостью свыше 5 %.....Сетевые магазины рядом имеются?

 

Сухой счет..вот что важно на данном этапе...

 

 

Это да, посчитывали неоднократно. Но у нас сейчас другая проблема возникла, по ордеру площадь павильона 54 м2, а по тех. паспорту суммарная площадь торгового зала и складского помещения - 47 м2 (без тамбура и туалета), т.о. не хватает квадратуры. Думаем, что делать дальше.....

[Lady1]

Всем доброго времени суток, прошу прощенья за то, что не пишу как обстоят дела -совсем нет времени, спим по 4-5 часов в сутки. (Я еще на постоянную работу успеваю)

 

У нас помимо покупки павильона, ремонта, оборудования ушло еще примерно 250 тыс. на товар(без алкоголя),это при том, что торговая площадь зала 35 м2: 10 стеллажей по 1,1 на 2,5 м и 9- ть холодильников. И получилось скромненько так сначала. Товар растягивали, чтобы заполнить полки. (запаса в подсобке практически не было)

 

Может хватить, если грамотно подобрать ассортимент из товара максимально ликвидного товара, а в дальнейшем дополнять ассортимент тем, что народ будет спрашивать. Главное не набрать того, что зависнет на пару месяцев.

 

Плюс с ряда поставщиков можно денег снять (товаром) за размещение холодильного оборудования. Если нужно, черкну с кого, сколько у нас получилось. от 3 до 20 тыс. (в сумме тысяч на 45 у нас получилось), а еще деньги за размещение торгового оборудования в прикассовой зоне. Короче таким образом увеличили сумму в товаре тысяч на 50.

 

А дальше: постоянные и переменные расходы посчитайте (комуналка, налоги, продавцы и прочее)..

У нас затраты пока минимальные: не более 25-28 тыс. в месяц, т.к. работает семейны подряд и нет затрат на продавцов.

[Artt]

можно поподробнее про обстоятельства

занимался онлайн игрой, и стукнул кризис...все отказались платить

[AntonAnton1]

Вы уже начали торговлю алкоголем?