Выращивание клубники как бизнес

[adri87]

А что скажете о вкусовых качествах земляники в зимнее время? И по какой цене лично вам было бы приемлимо покупать землянику?

Так для правильности суждения ягоды код название клубника не существует, правельно называется она земляника крупноплодная.

Да и на вкус очень сильно влияют сортовые качества земляники, есть сорта с выраженным вкусом мёда, и ананаса ну это так к примеру. Есть белая красная жёлтая чёрная земляника с плодами от 10 до 120 грамм.

[rafik01]

Интересно на замороженные ягоды есть спрос?зимой например тоже варик

[adri87]

Спрос на заорозку есть у перерабатывающих компаний в основном. Цена ниже чем у свежей, есть возможность сохранения до момента использования. Тут главное правильно замораживать-шоковая заморозка. Можно и сушить- сейчас вакуумные сушки есть. А дальше как на переработку, так и как готовый продукт-снэк. Я младшему брату часто покупаю такие приколюшки витаминные. У нас на сколько мне известно этим ни кто не занимается, основной поток идёт из Азии.

[Дембель]

Ленинцы неплохо раскрутились в Ленинском районе, на ярмарках практически их машины стоят и все в изобилии.

[adri87]

Но это только пара месяцев, они исключительно в открытом грунте работают

[rafik01]

Совхоз Ленина интересно используют какие нить добавки,чтобы быстрей и крупней плоды были?почему именно они пользуются таким спросом ,а не на рынке например?

[adri87]

Не могу сказать наверняка, но скорее всего да, как и любое промышленное агро предприятие.

А почему именно они? Хорошая работа маркетологов, лучшие места в городе для продажи, красочно оформленные места торговли. Вот и все.

[rafik01]

Не могу сказать наверняка, но скорее всего да, как и любое промышленное агро предприятие.

А почему именно они? Хорошая работа маркетологов, лучшие места в городе для продажи, красочно оформленные места торговли. Вот и все.

А выращивать лучше именно рядом с городом в кот продавать ,по-другому не так выгодно получается?например почему не выращивать где нить в Краснодаре и т.п и возить от туда уже или ягода не такая свежая уже будет?

[adri87]

Скажем затраты на выращивание не будут сильно отличаться в Москве и Краснодаре. Но вам ягоду надо с Краснодара привезти, а СХ Ленинский уже здесь. То есть в себестоимость вашей ягоды будет входить более сложная логистика, усушка утряска и т.д. учтите что земляника хороших вкусовых качеств довольно нежный продукт и ее долго не повозиш. Вот и делайте вывод почему выращивание по месту продажи выгоднее.

[дшлшк]

Видел у чувака гидропонная система под открытым небом, так он с участка собирает в 5 раз больше клубники чем на обычной земле. Затраты минимум, очень простая система.

[rafik01]

Видел у чувака гидропонная система под открытым небом, так он с участка собирает в 5 раз больше клубники чем на обычной земле. Затраты минимум, очень простая система.

Под открытым небом,или в теплице?

[adri87]

Не уверен что так и в 5 раз больше урожай.

Тем более для земляники (клубники) очень важным остаётся микроклимат. Она не любит жару.

А как это контролировать код открытым небом?

Ещё затраты минимальные? А удобрения, а система а насосы.

Нет вы уж извените. Как говорится -Не верю...

[Andreiwww]

Разные технологи, разные сорта, разные подходы, тут можно спорить до бесконечности..

Все идет от интенсивности внесения питательных элементов и сортовой базы...  23-25 С дайте климат и ягода у вас будет.... -/+ это уже факторы..

Практика экспериментов показал что разница может по сорту,  класса WB  от 600 гр до 1800 гр с одной и той же партии рассады, но выращенной в разных регионах.  

Вообще возделывание земляники садовой  на открытом грунте можно считать так, раз вложил, отбил и три- четыре года кормишься. 

Но вклад (финансовый) не маленький и среднее статистический уровень закладки полей от 5 га. Это оптимально относительно вклада в расходы и выхода по прибыли..

Готовлю проект по ягоде старт будет в апреле, посадки 2018 г. Думаю будет интересно всем, Все выложу по степени готовности..

[Дембель]

А гидропоникой никто не занимался при выращивании скажем ягод.

[adri87]

Дембель если мы говорим о круглогодично выращивании то тук как раз либо гидропоника либо малообьемка. Третьего нет

[Дембель]

Дембель если мы говорим о круглогодично выращивании то тук как раз либо гидропоника либо малообьемка. Третьего нет

Есть небольшая теплица, я там эксперименты ставлю. Хочу купить какой-нибудь сорт клубники и посмотреть на результат. Кто то обещает клуглый год, а кто то сезонность)))

 

 

Может кто посоветует сорт???

[Andreiwww]

Сортов много, посоветуйтесь в питомниках в которых планируете брать рассаду. и для круглогодичного выращивания вам надо или подобрать питомник где хранение рассады проходит в холодильных камерах или строить свои. 

Клубника как правило плодоносит от двух недель до трех месяцев, от сорта зависит. на первый раз возьмите несколько сортов, что бы понять с чем вам легче работать и увидите эффективность разных сортов. 

Только не берите рассаду меньше чем класс А+.  

[Дембель]

Сортов много, посоветуйтесь в питомниках в которых планируете брать рассаду. и для круглогодичного выращивания вам надо или подобрать питомник где хранение рассады проходит в холодильных камерах или строить свои. 

Клубника как правило плодоносит от двух недель до трех месяцев, от сорта зависит. на первый раз возьмите несколько сортов, что бы понять с чем вам легче работать и увидите эффективность разных сортов. 

Только не берите рассаду меньше чем класс А+.  

Благодарю.

[rafik01]

Разные технологи, разные сорта, разные подходы, тут можно спорить до бесконечности..

Все идет от интенсивности внесения питательных элементов и сортовой базы...  23-25 С дайте климат и ягода у вас будет.... -/+ это уже факторы..

Практика экспериментов показал что разница может по сорту,  класса WB  от 600 гр до 1800 гр с одной и той же партии рассады, но выращенной в разных регионах.  

Вообще возделывание земляники садовой  на открытом грунте можно считать так, раз вложил, отбил и три- четыре года кормишься. 

Но вклад (финансовый) не маленький и среднее статистический уровень закладки полей от 5 га. Это оптимально относительно вклада в расходы и выхода по прибыли..

Готовлю проект по ягоде старт будет в апреле, посадки 2018 г. Думаю будет интересно всем, Все выложу по степени готовности..

А какие примерно вложения на 5 га?

[Andreiwww]

А какие примерно вложения на 5 га?

Сей час как раз обсчитываю по РФ. так ориентир  на 1 га закладка 130-150  тысяч руб.(материал,удобрения, работа закладка поля и посадка)   Рассада от плотности посадки зависит, по нашей технологии ставим 26500 цена рассады колеблется от 15 до 40 р..  это не включая дополнительное оборудование и т.п.

 Сделаю точные просчеты и договора тогда смогу более конкретно вам скинуть. 

Проблема на сегодняшний день это рассада. То что есть на рынке в РФ более менее качественное, не обоснованно завышены цены, завоз с Европы пока под вопросом, за две недели еще не получил адекватный ответ с таможни.. 

[rafik01]

Сей час как раз обсчитываю по РФ. так ориентир  на 1 га закладка 130-150  тысяч руб.(материал,удобрения, работа закладка поля и посадка)   Рассада от плотности посадки зависит, по нашей технологии ставим 26500 цена рассады колеблется от 15 до 40 р..  это не включая дополнительное оборудование и т.п.

 Сделаю точные просчеты и договора тогда смогу более конкретно вам скинуть. 

Проблема на сегодняшний день это рассада. То что есть на рынке в РФ более менее качественное, не обоснованно завышены цены, завоз с Европы пока под вопросом, за две недели еще не получил адекватный ответ с таможни..

 

Мне кажется сорта можно узнать какие у совхоз Ленина и заказать такие же..

Интересно сколько кг с 1 га выходит ?))

[Andreiwww]

Мне кажется сорта можно узнать какие у совхоз Ленина и заказать такие же..

Интересно сколько кг с 1 га выходит ?))

По мне так бедлам у них ягода ни какая доходит клиенту..

1500 народу на поле с ящиками таскаются на 100 га... ужас..

[Tapxun]

.. Я , тоже, пытался с 6 соток начинать ..Чушь это все..Для диванных теоретиков..Клубника требует обьемы и трепетнего отношения..Если хочешь денег зарабатывать, а не на форумах писать

[Дембель]

.. Я , тоже, пытался с 6 соток начинать ..Чушь это все..Для диванных теоретиков..Клубника требует обьемы и трепетнего отношения..Если хочешь денег зарабатывать, а не на форумах писать

За себя скажу только, эксперимент чисто для личного пользования. 

[Andreiwww]

.. Я , тоже, пытался с 6 соток начинать ..Чушь это все..Для диванных теоретиков..Клубника требует обьемы и трепетнего отношения..Если хочешь денег зарабатывать, а не на форумах писать

Я в личку вам кинул практику. И то что хотим перенести в РФ, для понимания.. 

.. Я , тоже, пытался с 6 соток начинать ..Чушь это все..Для диванных теоретиков..Клубника требует обьемы и трепетнего отношения..Если хочешь денег зарабатывать, а не на форумах писать

Я вот поражаюсь людям, если они что то не сумели достичь, и в чем то не преуспели, это означает что модель не рабочая??

О чем Вы можете судить выращивая на 6 сотках?? Вы огородник, и сравнивать это с полевыми закладками это просто бред, лопатка в руках

рассада от соседа, и ждете результат??? 

Люди годами идут к результату, Вкладывая свой труд... и тут букварь садовод о великом...

Имейте чувство уважения к обществу в котором живете и общаетесь...