Нужен совет по развитию гостинично-ресторанного бизнеса

[Гость Hallboy]

Привет всем форумчанам! Интересует Ваше мнение, какие возможные пути развития гостинично-ресторанного бизнеса?

Если вкратце, есть существующий загородный клуб на берегу бывшего песчаного карьера, первоначально деньги инвестировались людьми для того, что-бы было куда съездить отдохнуть на природу, можно сказать для себя...а сейчас появился интерес зарабатывать здесь деньги. 

 Со временем стали расстраиваться и на данный момент, это место, на территории которого есть банный комплекс, состоящий из нескольких "разных" бань, куча беседок разного уровня комфортности, достраивается гостиница и ресторан, собственно само озеро с водными развлечениями. 

Возможно кто-то посоветует какие-то интересные идеи которые стоит развивать и на которые стоит обращать особое внимание?!

Я понимаю, что все довольно абстрактно, но все же интересно выслушать разные мнения!

Заранее благодарю всех откликнувшихся)

[AlekseyShpielberg]

Не могли бы Вы описать ситуацию. Более интересны конкретные ТТХ, а именно:

 

1. Сколько денег хотите заработать?

2. Площадь владения?

3. Потенциальный объем инвестиций?

4. Координаты.

5. Транспортная доступность.

6. Коммуникации.

[Игорь161]

массовые мероприятия. к примеру.

байк шоу, с местным клубом.

некие музыкальные фестивали местного масштаба.

 

сильно повысят вашу популярность. но вес вопрос на сколько вы далеко от городов!!!!

[pevgen]

Привет всем форумчанам! Интересует Ваше мнение, какие возможные пути развития гостинично-ресторанного бизнеса?

Если вкратце, есть существующий загородный клуб на берегу бывшего песчаного карьера, первоначально деньги инвестировались людьми для того, что-бы было куда съездить отдохнуть на природу, можно сказать для себя...а сейчас появился интерес зарабатывать здесь деньги. 

 Со временем стали расстраиваться и на данный момент, это место, на территории которого есть банный комплекс, состоящий из нескольких "разных" бань, куча беседок разного уровня комфортности, достраивается гостиница и ресторан, собственно само озеро с водными развлечениями. 

Возможно кто-то посоветует какие-то интересные идеи которые стоит развивать и на которые стоит обращать особое внимание?!

Я понимаю, что все довольно абстрактно, но все же интересно выслушать разные мнения!

Заранее благодарю всех откликнувшихся)

На таких базах всегда есть один серьезный вопрос - транспортная доступность.

Свой автомобиль не всегда вариант, потому что провести вечер трезвым не всем хочется, а расставаться с правами и того меньше.

Поэтому имеет смысл организовать трансфер. Из людного места в пятницу вечером отходит автобус, в субботу и воскресенье пару рейсов.

Пообщайтесь с местными турагенствами, предложите туры выходного дня.

Если базу возможно зонировать, то выделите семейную зону для отдыха с детьми до 5 лет с соответствующим обустройством.

[Kateb2b]

Есть специальные порталы, каталоги подобных мест с подробным описанием. Поищите побольше таких ресурсов и заполните информацию о себе. 

Далее работает рейтинг, отзывы и СЕО. 

[ROMANENKO]

Попробуйте сайты скидок. Для этого направления тема хорошо работает. Я пробовал через один портал развивать (условия разные: можете заплатить купонному сайту, и купоны будут бесплатными, можете не платить- купоны будут платными). Тема точно работает для подобных направлений.

[Kateb2b]

А вот массовые мероприятия не советую. Потом затраты на наведение порядка может не соответствовать заработанным средствам )) Это именно для тех у кого есть автомобили. Семейный отдых, корпоративные выезды. Порталы и каталоги помогут.