Как организовать производство продуктов из яблок и облепихи?

[PavelSh]

Здравствуйте.Хотелось бы получить совет от опытных и знающих людей.Хочу организовать небольшое производство продуктов из яблок,ориентировочно через 2-3 месяца.Есть бесплатное сырьё в больших объёмах,но на первоначальном этапе финансово ограничен.Посоветуйте пожалуйста,каким образом всё это лучше организовать?Возможно так же производство из бесплатной облепихи.Территориально нахожусь 300км от Москвы.Близлежащие крупные города:Иваново,Кострома,Ярославль,Нижний Новгород.Буду БлагоДарен за совет и подсказку!                     

[webvoru]

Большой объем - это пара ящиков, газель или товарный вагон?

[pevgen]

Здравствуйте.Хотелось бы получить совет от опытных и знающих людей.Хочу организовать небольшое производство продуктов из яблок,ориентировочно через 2-3 месяца.Есть бесплатное сырьё в больших объёмах,но на первоначальном этапе финансово ограничен.Посоветуйте пожалуйста,каким образом всё это лучше организовать?Возможно так же производство из бесплатной облепихи.Территориально нахожусь 300км от Москвы.Близлежащие крупные города:Иваново,Кострома,Ярославль,Нижний Новгород.Буду БлагоДарен за совет и подсказку!                     

Есть такое понятие как лизинг оборудования.

Производителя оборудования выбрали?

[PavelSh]

Большой объем - это пара ящиков, газель или товарный вагон?

Будет многое зависеть от урожая этого года.Сколько будет в кубических метрах сказать не могу)Но точно не одна тонна.

[PavelSh]

Есть такое понятие как лизинг оборудования.

Производителя оборудования выбрали?

БлагоДарю за подсказку,но пока на счёт лизинга оборудования не задумывался...

[webvoru]

Будет многое зависеть от урожая этого года.Сколько будет в кубических метрах сказать не могу)Но точно не одна тонна.

ИМХО. Хорошо варить мармелад. А если еще с добавкой облепихи, то вообще сказка будет :)

Придумайте красивую легенду, что такой мармелад в ваших краях варят уже 200-250-300 лет, а идею этого мармелада привез какой-нибудь знаменитый исторический персонаж, который бывал в ваших краях. Отличный способ маркетинговой раскрутки :)

А по началу попробуйте договориться с местными бабульками, чтобы мармелад варили на дому. Закажите упаковку и сами расфасовывайте. По сбыту особо подсказать не могу, но мармелад из провинции неплохо покупают в Москве и стоит он недешево.

[balansir]

=Есть бесплатное сырьё в больших объёмах,=

Заранее извиняюсь за некорректный вопрос... А как это возможно?

[PavelSh]

ИМХО. Хорошо варить мармелад. А если еще с добавкой облепихи, то вообще сказка будет :)

Придумайте красивую легенду, что такой мармелад в ваших краях варят уже 200-250-300 лет, а идею этого мармелада привез какой-нибудь знаменитый исторический персонаж, который бывал в ваших краях. Отличный способ маркетинговой раскрутки :)

А по началу попробуйте договориться с местными бабульками, чтобы мармелад варили на дому. Закажите упаковку и сами расфасовывайте. По сбыту особо подсказать не могу, но мармелад из провинции неплохо покупают в Москве и стоит он недешево.

БлагоДарю:)Значит,сей мармелад придумал Александр Васильевич Суворов, после победы при Рымнике)Ему принадлежала одна деревушка в наших краях и там какое-то время жила его жена)

[webvoru]

БлагоДарю :)Значит,сей мармелад придумал Александр Васильевич Суворов, после победы при Рымнике)Ему принадлежала одна деревушка в наших краях и там какое-то время жила его жена)

С вас ящик мармелада :)

[PavelSh]

=Есть бесплатное сырьё в больших объёмах,=

Заранее извиняюсь за некорректный вопрос... А как это возможно?

Возможно...Дело в том,что в окрестностях города есть заброшенные бывшие коллективные сады.И там каждый год довольно большие урожаи яблок и облепихи.Есть и другие фрукты и ягоды,но не в большом количестве.Плюс в городе у многих имеются личные огороды и очень часто,когда большие урожаи яблок,люди их просто выкидывают на помойку.Просто как-то больно смотреть как всё это добро пропадает просто так...

С вас ящик мармелада :)

Если всё удастся,то напишу о результатах,ну и мармелад конечно)

[dorsh]

Переработай в повидло и предложи в пекарни.

[PavelSh]

Переработай в повидло и предложи в пекарни.

БлагоДарю)

[webvoru]

Насчет облепихи. Очень ценится облепиховое масло. Подробностей не знаю, посмотри поиском, но оно используется для лечения некоторых онкологических заболеваний.