Шаверма - как открыть? Пошаговая инструкция для новичка

shaverma · 3 декабря, 2015

Здравствуйте! Прошу помощи у опытных бизнесменов.
Хотел бы заняться бизнесом, опыта совсем нет. Для себя вижу привлекательной идею в виде открытия киоска с шавермой около 9 кв.м. Считаю это достаточно выгодным занятием. К тому же область общественного питания мне очень близка и интересна. Не требует высоких вложений.
Хотелось бы получить от Вас ответы по поводу открытия данной точки в близи метрополитена, с большим скоплением людей.
Самым открытым вопросом для меня остается:
Как организовать канализацию и водоснабжение у киоска, и получить разрешение от СЭС?

Моя идея на данный момент заключается в том чтобы не оповещать СЭС, а разбираться с этим когда нагрянет проверка.

СеменыЧ · 3 декабря, 2015

прежде чем открыть у вас должно быть заключение что у вас все в норме именно по СЭС

shaverma · 3 декабря, 2015

прежде чем открыть у вас должно быть заключение что у вас все в норме именно по СЭС

То есть мне не дадут землю в аренду без СЭС?

biorobot · 3 декабря, 2015

Нету нигде канализации и водоснабжения... открывайте в фудтраке, фургоне а-ля купава

Reverb · 3 декабря, 2015

Интересно, что для Вас маленькие вложения)

Bullet06 · 3 декабря, 2015

прежде чем открыть у вас должно быть заключение что у вас все в норме именно по СЭС

Заключение СЭС(РПН)сейчас не требуется,только уведомление.

BaRaLGiN777 · 11 декабря, 2015

Открывали в спальном районе, просто взяли в аренду павильон и открылись, без всяких уведомлений, пожарников и т.п. Имхо кому надо сами придут, по факту должна быть вода и сортир, чего не было, вода привозная. Если конечно открываться в центре напротив администрации, то и другие условия.

Мы даже пиво продавали, просто зашел участковый, увидел, сказал чтобы убрали.

shaverma · 11 декабря, 2015

Открывали в спальном районе, просто взяли в аренду павильон и открылись, без всяких уведомлений, пожарников и т.п. Имхо кому надо сами придут, по факту должна быть вода и сортир, чего не было, вода привозная. Если конечно открываться в центре напротив администрации, то и другие условия.

Мы даже пиво продавали, просто зашел участковый, увидел, сказал чтобы убрали.

А потом что? Переехали в другое место? Сколько вы так работали по времени?

shaverma · 11 декабря, 2015

Открывали в спальном районе, просто взяли в аренду павильон и открылись, без всяких уведомлений, пожарников и т.п. Имхо кому надо сами придут, по факту должна быть вода и сортир, чего не было, вода привозная. Если конечно открываться в центре напротив администрации, то и другие условия.

Мы даже пиво продавали, просто зашел участковый, увидел, сказал чтобы убрали.

Нелегальная торговая деятельность подпадает под действие сразу трех нормативных документов: Административного кодекса, Налогового и – внимание! – Уголовного. Согласно статье 14.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, торговля без государственной регистрации в качестве ИП может привести к штрафу от пятисот до двух тысяч рублей. Статья 116 Налогового кодекса Российской Федерации предусматривает штраф за непосредственное ведение деятельности без постановки на учет в налоговой службе. Сумма штрафа назначается в размере десяти процентов от доходов предпринимательства, но никак не менее сорока тысяч рублей. Статья 171 Уголовного кодекса Российской Федерации за незаконную торговую деятельность предусматривает штраф до трехсот тысяч рублей или выполнение обязательных работ до четырехсот восьмидесяти часов, или же арест до шести месяцев.

Похоже сейчас без ИП лучше не рисковать.

клон · 12 декабря, 2015

Статья 171 Уголовного кодекса Российской Федерации за незаконную торговую деятельность предусматривает штраф до трехсот тысяч рублей или выполнение обязательных работ до четырехсот восьмидесяти часов, или же арест до шести месяцев.

Что же вы ссылочку не дали на 171?

Статья 171 УК РФ. Незаконное предпринимательство

1. Осуществление предпринимательской деятельности без регистрации или без лицензии в случаях, когда такая лицензия обязательна, если это деяние причинило крупный ущерб гражданам, организациям или государству либо сопряжено с извлечением дохода в крупном размере, - (в ред. Федерального закона от 07.12.2011 N 420-ФЗ) наказывается штрафом в размере до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо арестом на срок до шести месяцев. (в ред. Федеральных законов от 08.12.2003 N 162-ФЗ, от 07.03.2011 N 26-ФЗ, от 07.12.2011 N 420-ФЗ)

2. То же деяние: а) совершенное организованной группой; б) сопряженное с извлечением дохода в особо крупном размере, -

shaverma · 12 декабря, 2015

Что же вы ссылочку не дали на 171?

Статья 171 УК РФ. Незаконное предпринимательство

1. Осуществление предпринимательской деятельности без регистрации или без лицензии в случаях, когда такая лицензия обязательна, если это деяние причинило крупный ущерб гражданам, организациям или государству либо сопряжено с извлечением дохода в крупном размере, - (в ред. Федерального закона от 07.12.2011 N 420-ФЗ) наказывается штрафом в размере до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо арестом на срок до шести месяцев. (в ред. Федеральных законов от 08.12.2003 N 162-ФЗ, от 07.03.2011 N 26-ФЗ, от 07.12.2011 N 420-ФЗ)

2. То же деяние: а) совершенное организованной группой; б) сопряженное с извлечением дохода в особо крупном размере, -

что вы хотели этим сказать?

13 декабря, 2015

Так про СЭС и пожарников никто информацию не прояснил, есть знающие люди подскажите пожалуйста. Тоже интересна эта тема.

BaRaLGiN777 · 14 декабря, 2015

ИП было, обязательно открыть ИП, так как те же поставщики мяса. овощей и т.д просят документы на ИП и документ на аренду помещения. При входе обязательно уголок потребителя, прямо обязательно и на видном месте. Многое простят, но не отсутствие данного уголка.

makingbeef · 14 декабря, 2015