Разливной квас - (как в детстве) - "бочка"(кега)

[Гость stanislav26]

найти сбыт живого кваса!!!

[jiiio]

Все проще: есть пивные компании которые предоставляют и ролл-бары и кеги и все остальное оборудование для розлива кваса, они же и будут развозить по точкам. Ваша задача только закупаться у них. Находите места, договариваетесь с администрацией, заключаете договор на поставку, находите продавцов и вперед. Главное найти место. Парки не советую: в Москве нереальная аренда в них (входной билет около 1.000.000р) не факт, что отобьете, да и народ гуляет в основном в выходные. Рассматривайте около метро или улицы с высоким пешеходным трафиком. Продавцов лучше найти местных тетушек живущих в соседнем доме. пошел дождь-закрылась пересидела дома, закончился -вышла, торгует дальше. Если этот вид бизнеса пропрёт вас, тогда уже на следующий год закупите и ролл-бары, и оборудование, и закупаться квасом можно на заводе по 15-20р/л.

Что интересно за компании если можно поподробней?

[andycount]

Можно чисто теоретически предположить какой Х будет в Москве. Думаю из-за жадности он составит минимум 10.000р за точку

 

Мне предложили точку для продажи кваса около пятёрочки на краю Москвы за 30 000 в месяц ! После небольшого торга опустили до 20000, а вы говорите 10 000 :1_7_2:  За 10000 я бы ещё подумал. Ещё был вариант около седьмого континента встать, но у них там вообще какая-то нереальная бюрократия. Сказали, только, что они могут мне сдать (дословно) "за хорошие деньги". В общем послал лесом жадных собственников и решил торговать сам на улице рядом с арендуемым мной помещением. С арендодателем договорился.

[Igorvrn]

Приветствую всех! А одскажите пожалуйста что грозит если просто встать и продавать квас(без разрешения города)? ИП есть, оквыды открою. У меня в городе просто с этим ситуация странная и не понятнаю...город почти миллионик, а официальных мест для уличной торговли всего 220 и те разыгрываются на аукционе(((

[костярик]

Форумчане!!! А как вы смотрите на Медовый квас и поставкак его в рестораны,бары да и в те же пивнухи! На ваш взгляд будет ли пользоватся спросом вкуснейший медовый квас. Выпуск 25л обходится 1 500р +2 000р. термо кега =3 500. 1л =70р умножить на 25= 3 500 при продоваемости 100л в две  недели(с одной пив точки)=7 000  с трех точек 20 000 для ночала по моему неплохо. Каково ваше мнение? 

[Stank]

Форумчане!!! А как вы смотрите на Медовый квас и поставкак его в рестораны,бары да и в те же пивнухи! На ваш взгляд будет ли пользоватся спросом вкуснейший медовый квас. Выпуск 25л обходится 1 500р +2 000р. термо кега =3 500. 1л =70р умножить на 25= 3 500 при продоваемости 100л в две  недели(с одной пив точки)=7 000  с трех точек 20 000 для ночала по моему неплохо. Каково ваше мнение? 

 

Производить Вы самостоятельно собираетесь?

[костярик]

Да сам.

[Овик]

Скажите, пожалуйста, как уследить грамотно за всеми точками?
Две точки поставил в этом году и мог уследить, в след собираюсь поставить 8-10, но как за всем уследить?
Дайте советы бывалые товарищи;)

[andycount]

Первый год работы у меня были обычные кеги прорезиненные,денег на охладители не было,стояли обычные помповые краны, к концу дня квас в них был теплый уже, вообщем ацтой, приходилось брать кваса не больше не меньше. на след год, появились такие модные кеги под названием Термо, изготовитель Ростов и Китай. цена примерно одинаковая за кегу, 50л кегу можно купить в пределах 2000 тыс рублей, температура кваса в ней держится около 3-4 дней при погоде 25-28 градусов, температура кваса в день поднимается на 1 градус максимум. Просто не везде есть возможность подключить охладитель. а это изобретение прям волшебное

Если кега с краном весит 25-50 кг, то как её продавщица устанавливала на стол ? Или нужно каждый раз, когда заканчивается квас, самому приезжать и устанавливать новую кегу ? Очень интересует данный вопрос.

[ufaAirat]

интересно как у Вятского кваса пошли дела в этом году?! :ac36:  :1_7_2:

[Гость AndreiQa]

интересно как у Вятского кваса пошли дела в этом году?! :ac36:  :1_7_2:

еще не сезон )) сегодня сам засматривался на него ))) 

[ArturBaimetov]

Приветствую всех

 

Сейчас рассматриваю возможность заняться торговлей квасом на летний период. Исходные данные и примерный план такой:

• город-миллионник
• ИП
• налогообложение: ЕНВД или УСН
• получить разрешение на уличную торговлю (либо у администрации, если место в их ведении, либо с собственником договорится)
• поставщик есть
• оборудование (термокеги, ролл-бары и др.) дает поставщик под залог на сезон торговли
• нужно закупить сопутствующий товар (стаканчики, ПЭТки и др.)

Прошу совета у опытных торговцев. Возникли такие вопросы:

• какую систему налогообложения лучше выбрать - ЕНВД или УСН? Если будешь сидеть на вмененке, то в любом случае будешь платить, независимо от получения реального дохода. На упрощенке можно занизить реальный доход и не париться. Я правильно понимаю?
• где хранить оборудование? Если торговать где-нибудь рядом с рынком, то можно попробовать там договориться. А если ролл-бар стоит рядом с остановкой? А если точек много? Каким образом решается этот вопрос, подскажите пожалуйста? Если у кого-то был опыт, оставления оборудования на ночь на улице, поделитесь?
• какую примерно зарплату установить продавцам (планирую, 12000 руб.) и, какую схему оплаты (фикс в день или оклад за "выход" + процент от продаж)?
• как продавцы едят, справляют нужду на таких точках, если рядом нет подходящего места?

Заранее благодарю всех откликнувшихся!

[Гость aterina]

привет всем. а интересно , если для термокег не нужны газовые баллоны, то напиток как газированый получается или он изначально заливается с газом? (извините если кому этот вопрос покажется глупым, но хочется узнать подробности)

[greka]

привет всем. а интересно , если для термокег не нужны газовые баллоны, то напиток как газированый получается или он изначально заливается с газом? (извините если кому этот вопрос покажется глупым, но хочется узнать подробности)

Речь вроде о квасе, а не о напитках..

интересно как у Вятского кваса пошли дела в этом году?! :ac36:  :1_7_2:

Вятский квас, как и прочие их продукты идут на Ура! Даже в Крым уже заехали))

[Гость lwiza]

добрый день я из уфы

первый раз на квасе

кеги дает производитель кваса а вот тумбу хотим сделать сами из фанеры покрасить в желтый цвет и наклеить что нибудь/ написать.

что вы думаете по этому поводу

роллбар купить пока не смогу. квас у нас 19 р 

[dark00]

Всем привет! Подскажите а если квас наливать путем подачи воздуха ножным насосом, он не будет с привкусом каким ни будь или в обще вкус сразу плохой станет?

[Sanchous1978]

Всем привет! Подскажите а если квас наливать путем подачи воздуха ножным насосом, он не будет с привкусом каким ни будь или в обще вкус сразу плохой станет?

Это пипец))))

[Ольга24]

Добрый день! Подскажите, пожалуйста. 

Решила заняться продажей кваса.

Купила 2 термокеги по 25л.

 

Для начала 2 кеги по 25л хватит или сразу 4 кеги покупать?

 

Точку планирую ставить на остановке с хорошим пассажиропотоком. 

[Октябрь]

Есть кто живой по квасу?

Как отработалось в сезон 2016 ?