Наши бизнес форумы: Украинский | Белорусский || Реклама на форуме

Перейти к содержимому



Фотография
- - - - -

Доставка пиццы


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 14

#1 kotlet

kotlet

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 32

Отправлено 12 September 2017 - 12:23

Всем привет. Собственно, этот топик для обмена опытом. Буду писать про рабочие будни. Возможно и результатами. 

Что имею на данный момент?

Одна действующая пиццерия в городе с населением менее 100к человек. 700-800к выручка в месяц. 

Чего я хочу?

Да конечно же денег! Хочу расти, открывать и открывать пиццерии :)

 


  • 0

#2 Maklay

Maklay

    Энтузиаст

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Cообщений: 105

Отправлено 12 September 2017 - 13:24

Конкуренты есть?


  • 0

#3 АлексКнига

АлексКнига

    Форумчанин

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 408

Отправлено 12 September 2017 - 13:31

Дак растите, кто мешает-то?


  • 0

Уныние не прибыльно, а значит мне оно не по карману!


#4 kotlet

kotlet

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 32

Отправлено 12 September 2017 - 14:27

Конкуренты есть?

Конечно есть, но не так много. Около 10ти. В следующем году жду додо, готовимся.


  • 0

#5 Baal

Baal

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 10

Отправлено 12 September 2017 - 18:10

Всем привет. Собственно, этот топик для обмена опытом. Буду писать про рабочие будни. Возможно и результатами. 

Что имею на данный момент?

Одна действующая пиццерия в городе с населением менее 100к человек. 700-800к выручка в месяц. 

Чего я хочу?

Да конечно же денег! Хочу расти, открывать и открывать пиццерии :)

 

 

700-800 к это чистая выручка за вычетом всех расходов?


  • 0

#6 SysLink

SysLink

    Форумчанин

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 355

Отправлено 12 September 2017 - 18:42

700-800 к это чистая выручка за вычетом всех расходов?

 

За вычетом расходов - это прибыль, а не выручка.


  • 1

✦ Основатель и экс-директор интернет-магазина с оборотом более миллиарда рублей. Автор книги "Успешный интернет-магазин с нуля". Автор блога об электронной коммерции и бизнесе в целом -  www.sa1nikov.ru

✦ Бизнес-практик и наставник. Куратор и идейный вдохновитель ряда корпоративных веб-разработок. Бесплатно отвечаю на вопросы по созданию и продвижению интернет-магазинов.

✦ Провожу индивидуальный бизнес-коучинг и индивидуальный тренинг по SEO-продвижению интернет-магазина. Подробности на моем блоге.


#7 Alex1603

Alex1603

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 8

Отправлено 12 September 2017 - 20:05

У вас только доставка? Или вместе с рестораном?


  • 0

#8 kotlet

kotlet

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 32

Отправлено 12 September 2017 - 20:10

700-800 к это чистая выручка за вычетом всех расходов?


Выручка - это выручка. Валовая прибыль это другое. Чистая прибыль тоже другое понятие.

Но я писал именно про выручку.

У вас только доставка? Или вместе с рестораном?


Да, зал тоже имеется. Отношение выручки Доставка/зал - 60/40
  • 0

#9 Мискам

Мискам

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 60

Отправлено 13 September 2017 - 08:39

Чистыми остаётся тысячь сто?
  • 0

#10 kotlet

kotlet

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 32

Отправлено 13 September 2017 - 08:56

Чистыми остаётся тысячь сто?


От месяца к месяцу разные цифры, но примерно так и выходит.
  • 0

#11 RodrigezGarsea

RodrigezGarsea

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 3

Отправлено 13 September 2017 - 15:10

От месяца к месяцу разные цифры, но примерно так и выходит.

Нужно расширяться и делать сетевуху, на сотке далеко не уедешь :)


  • 0

#12 kotlet

kotlet

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 32

Отправлено 13 September 2017 - 22:45

Нужно расширяться и делать сетевуху, на сотке далеко не уедешь :)



Конечно надо расширятся. Надо запаковываться, но думаю сначала было бы не плохо получить опыт открытия пиццерии дистанционно.
С удовольствием бы помог запустить 1-2 пиццерии. :)
  • 0

#13 ruslan1985

ruslan1985

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 20

Отправлено 21 September 2017 - 11:39

Конечно надо расширятся. Надо запаковываться, но думаю сначала было бы не плохо получить опыт открытия пиццерии дистанционно.
С удовольствием бы помог запустить 1-2 пиццерии. :)

Что из ассортимента помимо пиццы предлагаете клиентам? Наверняка есть группа в соц сетях или сайт. Дайте посмотреть пожалуйста. 


Сообщение отредактировал ruslan1985: 21 September 2017 - 11:41

  • 0

#14 kotlet

kotlet

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 32

Отправлено 21 September 2017 - 22:24

В основном фокус держим на пицце. Есть десерты из банальных пончиков и чизкейков.
Сейчас работаем над новыми позициями, чтобы меню было более привлекательным.
  • 0

#15 kotlet

kotlet

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 32

Отправлено 23 September 2017 - 12:19

Интересный месяц получается. В апреля мы начали готовится к лету, прикидывая, что можем с потерями по выручке пройти летний сезон. Тогда в апреле, сентябрь мерещился месяцем с нормальным профитом, но - нет! После весёлого начала в самом начале, получили жёсткую корректировку на 2 недели. Планы приходится перестраивать, денег жутко не хватает. 
 


Сообщение отредактировал kotlet: 23 September 2017 - 12:20

  • 0






Copyright 2004-2017 Бизнес форумы Бизнэт
Связь с Администрацией || Реклама на форуме