Мебель
Наши бизнес форумы: Украинский | Белорусский || Реклама на форуме

Перейти к содержимому



Фотография
- - - - -

Помещение под небольшой бар. Вопрос.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 8

#1 October19

October19

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 6

Отправлено 09 February 2018 - 13:12

Добрый день.

Сразу прошу прощения, если эта тема обсуждалась, но я нигде не нашел ответа. Точнее ответ вроде как очевиден, но, может, у кого-то есть иная практика?

Итак, есть небольшое помещение под бар (49м2). Особо не планируется там ничего готовить, кроме гренок, креветок, легких закусок и тд.

Но есть проблема - 1 вход. Я понимаю, что должен быть второй для загрузки/выгрузки. Но где-то слышал, что можно мол написать, что загрузка/выгрузка осуществляется в нерабочее время, когда нет посетителей и сотрудников кафе. Так ли это? 

Если с пожарными вопросов не будет, то как быть с СЭС? 

Заранее спасибо за ответы и советы.


  • 0

Seopult

#2 Beholder

Beholder

    Форумчанин

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 304

Отправлено 09 February 2018 - 22:34

При наличии денег, СЭС вам одобрит унитаз для посетителей над плитой.


  • 2

#3 Anneti

Anneti

    Хороший собеседник

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 81

Отправлено 09 February 2018 - 23:34

У нас тоже один вход в кафе. Мы приглашали специалиста, она так же заверила, что можно. По пожарной безопасности зависит от площади помещения и этажа. Если этаж 1, то точно можно. Это проверяется расчетным путем, см выдержу ниже. По СЭС нужно изать приказ о времени выноса мусора и загрузки сырья. Читала положительные судебные решения. Ну я конечно не претендую на инстину в последней инстанции. Но, если захотят придраться, то обязательно найдут к чему. Вот у нас, например, еще проблема: всего один туалет. Тоже думаем над этим вопросом.

Выдержка по пожарной безопасности:
Необходим ли второй эвакуационный выход в кафе площадью менее 80 кв.м.?
Второй выход необходим если в помещении расчётное количество человек 50 и более для наземных этажей и 15 и более для заглублённых этажей.
Расчётное количество людей определяется: 80:3=27 человек.
Если кафе на наземных этажах, то второй эвакуационный выход не нужен. Если в цоколе или подвале — нужен второй эвакуационный выход.
  • 1

#4 АлексКнига

АлексКнига

    Местный Житель

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 1262

Отправлено 10 February 2018 - 17:53

При наличии денег, СЭС вам одобрит унитаз для посетителей над плитой.

 

Одобрит то одобрит, но если кто-то подвергнется фекальному экстазу, то кранты вашему кафе будет, да и сами не отмоетесь.


  • 0

Уныние не прибыльно, а значит мне оно не по карману!


#5 MyOpenBar

MyOpenBar

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 14

Отправлено 16 February 2018 - 15:53

Вопросов ни каких не возникнет, Запасной выход нужен в больших помещениях - он интересует больше пожарных нежели другие инстанции. Выгрузку и разгрузку можно осуществлять в любое время.  Гренки, креветки - выставляйте крафтовое пиво более 10 сортов и все будет хорошо. Подобный проект в Южном Бутово реализовали на 30 м2 и получили среднюю выручку за месяц 700 000 руб.


  • 0

#6 October19

October19

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 6

Отправлено 20 February 2018 - 14:04

Вопросов ни каких не возникнет, Запасной выход нужен в больших помещениях - он интересует больше пожарных нежели другие инстанции. Выгрузку и разгрузку можно осуществлять в любое время.  Гренки, креветки - выставляйте крафтовое пиво более 10 сортов и все будет хорошо. Подобный проект в Южном Бутово реализовали на 30 м2 и получили среднюю выручку за месяц 700 000 руб.

Адрес не подскажете? Хочу лично посмотреть на реализацию


  • 0

#7 MyOpenBar

MyOpenBar

    Загадочный незнакомец

  • Пользователи
  • Pip
  • Cообщений: 14

Отправлено 20 February 2018 - 14:11

Адрес не подскажете? Хочу лично посмотреть на реализацию

  ул. Старокачаловская 5. С боку торгового центра - БУТОВО КРАФТ.


  • 0

#8 NWR

NWR

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 729

Отправлено 20 February 2018 - 14:16

  ул. Старокачаловская 5. С боку торгового центра - БУТОВО КРАФТ.

касса 23000/день?? на крафте??? волшебники...

 

(такая гадость - это ваше крафтовое пиво)


  • 0

"Никогда не вкладывайте деньги в идею, которую Вы не можете объяснить на пальцах" (с)


#9 Гость_superqwerty_*

Гость_superqwerty_*
  • Гости

Отправлено 21 February 2018 - 10:37

касса 23000/день?? на крафте??? волшебники...
 
(такая гадость - это ваше крафтовое пиво)

Ну я бы сказал что все таки это на любителя, тоже не люблю эту горечь, но многоречивые от не прутся.
  • 0






Copyright 2004-2018 Бизнес форумы Бизнэт
Связь с Администрацией || Реклама на форуме