Продуктовый магазин как бизнес. Торговля продуктами.

[vudun]

А на пиво и сигареты сколько процентов накрутка?

[XKt]

вот это вопрос так вопрос  :1_7_2:

[volgakonst]

Пока тихо. Резких скачков нет. Хлеб по 18 до сих пор...

А на пиво и сигареты сколько процентов накрутка?

На пиво у мне 35, сигареты 13,4....)))

[vudun]

XKt, и чего смешного, я сейчас торгую зоотоварами, собераюсь торговать продуктами, поэтому естественно меня интересуют такие вопросы.

[vudun]

Под пиво холодильники сами покупали или поставщики поставили?

[volgakonst]

В основном поставщики. Но и своих не плохо парочку иметь под всякий шняг...

[XKt]

ну ладно

на сигаретах вообще МРЦ указана, поэтому торговать ими радости лично для меня нет никакой, воздух туда-сюда гоняется, оптовик зарабатывает

[vudun]

Смотрям сколько продать, если оборот большой то и с маленькой накруткой можно заработать. Сигарет мне кажется должны много брать, опять же к сигаретам пива возьмут к пиву кириешек,чипсов и.т.д. Да и вообще я так понимаю нет таких продуктов на которые можно накинуть 100 или 200 %, а в зоо такой товар есть, значит продукты берут оборотом.

[jekson1805]

По поводу лицензий и разрешений на пиво-сигареты. Я,слышал,что пивом до 5гр. Торговать можно не в стационарных лорьках,павильенах.без всяких ограничений.только помоему помещение в селе должно быть не меньше 25кв.а в городе 50кв.м. Если пиво крепче 5гр.то нужно. Сигареты тоже можно торговать в ларьках,только должен быть вход для пакупателей во внутрь. Кто,что скажет я,не чего не путаю....?

[Erbauer]

согласно фз № 171 от 1995г

глава 1, статья 2

алкогольной продукцией считается все, что больше 0,5 %, в этом же законе пиво названо алкогольной продукцией 

в главе 2, статья 16 о торговле говориться

(выдержки из фз не могу вставить, но это не трудно найти и почитать)

[qwin57]

Такой вопрос.

ООО решил закрыть. Через 10 дней получу в налоговой свидетельство ИП и патент. 

Надо брать в местной администрации Свидетельство на право торговли или нет ?

[XKt]

Роспотребнадзор готов начать внеплановые проверки ресторанов, супермаркетов и производителей продуктов питания с 23 января 2015 года. Об этом «Известиям» сообщили в пресс-службе ведомства. Теперь санинспекция сможет не оповещать о своем визите, если проверка касается качества и безопасности продуктов питания — ранее закон требовал предупреждать не менее чем за сутки.

 

[vudun]

А на фрукты овощи в среднем какая накрутка?

[мышонок]

тАКАЯ же  как на все 35-50%

[XKt]

что значит на все

у меня например средняя 26%

[vudun]

Если такая маленькая накрутка на овощи и фрукты, то как она покрывает расходы, допустим, порча овощи и фруты ведь гниют,засыхают? Я выше говорил что продаю зоотовары, есть такая мысль добавить фрукты туда, основные лук,картоха,помидоры,огурцы,яблоки груши,и.т.д, допустим пришла бабулька китикет взяла, наполнитель сразу и лучку с огурчиками прикупила, как думаеете? Меня вот порча фруктов смущает.

[Prodavec1]

Кто-нибудь знает контакты ООО "Меридиан" (поставщик пива Московская обл.) Нужна от них декларация,а контактов нет.

[XKt]

тоже сижу с декларациями сейчас  :1_7_2:

[мышонок]

что значит на все

у меня например средняя 26%

 

Поздравляю) Меньше, чем на рынке. А овощи/фрукты не пропадают, не гниют? Или как? В коробке с помидорами ровно 5кг отличных помидор, которые ты все продаешь, и НИИИодного тухляка. Также и с другими продуктами. Че-то я с другими коллегами общаюсь-потеря в средне 10%.

 

Ну а тебе просто повезло. Удачи друг!

[XKt]

Поздравляю) Меньше, чем на рынке. А овощи/фрукты не пропадают, не гниют? Или как? В коробке с помидорами ровно 5кг отличных помидор, которые ты все продаешь, и НИИИодного тухляка. Также и с другими продуктами. Че-то я с другими коллегами общаюсь-потеря в средне 10%.

 

Ну а тебе просто повезло. Удачи друг!

я не понял, мы про овощи/фрукты сейчас или про общую?

овощами не торгую, на фрукты наценка 30%, гниют и портятся, как обычно

[мышонок]

 мы про овощи/фрукты сейчас 

 

Именно об этом.

 

Свою среднюю не высчитывал (НА ВСЕ) ну я думаю 25-30%

[volgakonst]

За декабрь средняя по сетке 41,336

Магазин с самой высокой средней наценкой 55,789

Магазин с самой низкой средней наценкой 30,175

[vudun]

Сегодня звонил поставщикам, бананы закупочная 85 р. Рядом супермаркет у них 111 за кг, еще рядом павильон фрукты узбеки торгуют у них 100 за кг. Можно накрутить 17 % всего. Это же копейки, сколько нужно фруктов продать что бы заработать, продавцу заплатить, + аренду,+ порчу оправдать.

[XKt]

Бананы можно покупать в сетевых маркетах  :icon_mrgreen:  там дешевле

[мышонок]

Сегодня звонил поставщикам, бананы закупочная 85 р. Рядом супермаркет у них 111 за кг, еще рядом павильон фрукты узбеки торгуют у них 100 за кг. Можно накрутить 17 % всего. Это же копейки, сколько нужно фруктов продать что бы заработать, продавцу заплатить, + аренду,+ порчу оправдать.

 

 

Это еще что, там в коробке 18кг. За два дня не продашь, а не продашь даже по закупке 100%. Они почернеют и ты их выкинишь.

За декабрь средняя по сетке 41,336

Магазин с самой высокой средней наценкой 55,789

Магазин с самой низкой средней наценкой 30,175

 

Завидую белой завистью