Раскрутка продуктового магазина

[Geena]

страна непуганных идиотов

Почему так считаете? :)  Бояться проверок! за время которое работаю их не было, когда будут неизвестно.... За то разница грубо говоря 20 рублей или 90 рублей с одной бутылки пива ПЭТ 2.3 литра. Я думаю весомый аргумент если оборот алкоголя не плохой, да и как вариант выживания магазина если дела идут не очень. Тут спрашивают как раскрутить магазин, вот один из вариантов... 

Может просто крыша хорошая  :) ?

Нужно дружить с некоторыми людьми если занимаешься предпринимательством! 

[клон]

грубо говоря 20 рублей или 90 рублей с одной бутылки пива ПЭТ 2.3 литра.

 

Нужно дружить с некоторыми людьми если занимаешься предпринимательством! 

Нужно просто посчитать сколько потеряешь в случае проверки. 

 

Или быть родственником  :icon_mrgreen: .

[Geena]

Если ИП штрафы не такие уж и большие, если не считать продажу алкоголя несовершеннолетним (была практика :1_7_2: ). 

[клон]

Если ИП штрафы не такие уж и большие

Ну это пока

За незаконную продажу алкогольной продукции физическими лицами законопроект предлагает установить штрафы на уровне от 300 000 до 500 000 руб. с конфискацией продукции. Для индивидуальных предпринимателей, которые незаконно продают алкоголь, штрафы устанавливаются в размере не более одной пятой годовой выручки, но не менее 1 млн руб.

[Massak]

На самом деле цены у оптовых поставщиков выше чем в розницу в Красном и Белом?

[vta]

Может просто крыша хорошая  :) ?

Угу, хорошая. Чего только здесь не увидишь, один в соседней ветке рассказывает как он возил "прекрасное австралийское вино" контейнерами, ну потом правда бросил, т.к. грузинские не хуже.

[Timofeeff]

страна непуганных идиотов

Успокойся ты)) проверки запрещены до 2019 года сейчас надо максимум прибыли выжимать всеми доступными способами и экономить где можно.. я тебе уже говорил что у тебя 100 нарушений закона всегда найдется хоть каким бы белым ты не был!?))

[клон]

проверки запрещены до 2019 года

Вы заблуждаетесь :) .

[Timofeeff]

Вы заблуждаетесь :) .

Тебя давно проверяли? меня за 4 года ни разу и это на охлажденном мясе и самопальной продукции из него, где риск нарваться на жалобу в сотню раз выше чем в обычном продуктовом.. вот и весь ответ!

[клон]

Тебя давно проверяли?

Давно. Я с юриками работаю, меня особо и некому проверять.

Но знаю человек 10 которых в этом году наказали рублем.

[ЕленаСен]

Коллеги, у вас люди ходят и если да то как интенсивно?

[Prodavec1]

Людей мало. Выручки в сентябре и октябре меньше процентов на 10-15 по сравнению с августом

[ЕленаСен]

у меня вообще почти в 2 раза меньше, с учетом того, что только можно сказать открылись вообще очень ощутимо, наверное при больших оборотах это не так заметно!? 

[скалолаз]

Людей стало меньше в 2-2,5 раза. По ряду причин. 1. Кризис 2. Район стал крайне неблагополучный, по причине отсутствия коммуникаций.

Слабый день-понедельник, дальше по нарастающей. Выходные близки к идеалу.

[клон]

Жесть, уже и продукты перестали покупать  :1_3_2: .

[ЕленаСен]

Жесть, уже и продукты перестали покупать  :1_3_2: .

именно так, покупают в основном хлеб молоко, крупы, иногда колбасы, а так все мертво. Хотя я бы наверное тоже не сильно  покупала, с учетом постоянно растущих цен. у меня масло сливочное, правда хорошее, подорожало за месяц на 25 рублей!! и стоит теперь почти сотню за 200 гр.

Людей стало меньше в 2-2,5 раза. По ряду причин. 1. Кризис 2. Район стал крайне неблагополучный, по причине отсутствия коммуникаций.

Слабый день-понедельник, дальше по нарастающей. Выходные близки к идеалу.

людей и правда меньше на много, но у меня стабильные суммы каждый день почти один в один, правда суммами это сложно назвать)

[скалолаз]

В основном сейчас у меня магазин тянут нескольео позиций: выпечка весовая, пиао на розлив, преимущественно Хагель Дорф, Бавария, СССР и Шампусик, другое встало, ну и коктейли пиво в бутылках, сигареты.

Пить люди меньше не стали, а вот есть,....

До сих пор в шоке от некоторых людей, приходят с детьми берут пиво сиги, ребенок просит чупик за 5 рэ, и тут грозный родитель "Денег нет!".

На районе работают Равшаны с Джамшутами, подбирают бешенными объемами Маккофе 3 в 1 (100 паеетиков за день), лапшу быстрого приготовления,

[ЕленаСен]

Ага я тоже такое наблюдаю иногда)

[Timofeeff]

 

 правда суммами это сложно назвать)

Суммами реально сложно назвать, если я в 13-м на 200тыс открывался то сейчас этими 200 можно одно место подтереть, зато недвижимость дешевая тоже, вот я и беру второй магазин всего-лишь за 1.6млн

[ЕленаСен]

Я и в это году открылась на такую сумму, но большая часть оборудования была, помещение обошлось в немалую сумму, с учетом того, что легкосъем, а в остальном нормально, только вот покупательская способность людей очень низкая, хотя стараюсь завозить самые дешевые из качественных товаров.

[XKt]

-25% от лета

[клон]

Сейчас наверное народ на ярмарках овощами-фруктами тарится на зиму- вот и спад.

[ЕленаСен]

Уж не знаю, чем народ тарится, нот  ситуация прямо скажем не айс!)

[Prodavec1]

Суммами реально сложно назвать, если я в 13-м на 200тыс открывался то сейчас этими 200 можно одно место подтереть, зато недвижимость дешевая тоже, вот я и беру второй магазин всего-лишь за 1.6млн

Я тоже сейчас думаю ещё магазин открывать. По моим подсчетам на открытие магазина в 100кв.м нужно миллиона 2-3

[Bublik55]

Коллеги, у вас люди ходят и если да то как интенсивно?

Люди плохо ходят. Средний чек маленький. Октябрь глухой получился, как и сентябрь.

именно так, покупают в основном хлеб молоко, крупы, иногда колбасы, а так все мертво. Хотя я бы наверное тоже не сильно  покупала, с учетом постоянно растущих цен. у меня масло сливочное, правда хорошее, подорожало за месяц на 25 рублей!! и стоит теперь почти сотню за 200 гр.

На масло такая же цена. 

В основном сейчас у меня магазин тянут нескольео позиций: выпечка весовая, пиао на розлив, преимущественно Хагель Дорф, Бавария, СССР и Шампусик, другое встало, ну и коктейли пиво в бутылках, сигареты.

Пить люди меньше не стали, а вот есть,....

До сих пор в шоке от некоторых людей, приходят с детьми берут пиво сиги, ребенок просит чупик за 5 рэ, и тут грозный родитель "Денег нет!".

На районе работают Равшаны с Джамшутами, подбирают бешенными объемами Маккофе 3 в 1 (100 паеетиков за день), лапшу быстрого приготовления,

Да, выпечка пошла, пирожки. Сегодня нашла нового поставщика, буду пробовать с ним. Поставщик, который весной возил выпечку, закрылся.

Пьют у меня меньше, чем в тепло - на улице с пивом уже не постоишь.

Маккофе и дошики- тоже любимая еда и питье, уходят коробками/пачками.

Вообще, сравнивать теперешние выручки с летом - дохлый номер. Гораздо интереснее было бы сравнить с прошлым годом. Коллеги, у кого не первый год магазины? Расскажите, что было в сентябре-октябре прошлого года по сравнению с этим?