"Пирожковая" как бизнес. Назад пути нет

[толстый]

Есть у меня два товарища у одного фолксваген лт 35 дизель у второго мерс 100,каждому по 25-30 лет.Оба как сломаются запчасти ждут неделями и бегают по токарям все время то спецболтик выточить,то приколхозить крестовины с москвича.Для меня простой неделю в ожидании запчастей совсем не вариант.Лучше буду раз в месяц ковыряться в газели,чем неделями стоять.Тем более у меня руки из того места растут и опыта в ремонте машин хватает.А сломаться зимой где то в Ростовских степях и потом торчать там пару недель в поисках запчастей и СТО которое возьмется за старый бусик,это развлечение не для меня.

[мышонок]

Соболь тоже, конструктор. У меня был, г-ще ломучие. Хотя тебе решать. Вито тоже не выход

[aleks-th]

Работал в одной фирме давно уже.

Там брали специально отечественные самые дешевые каблуки типа иж ода и иже с ним, жигули с будками, четверки и както сэкспериментировали с газелью.

Машинки ежедневно по городу товар развозили.

Газель оказалась самая ломучая. Ее через пару месяцев из-за ломучести продали несмотря на вместимость.

 

Каблуки ездили больше 10 лет по мелочам чинясь за недорого.

Их гоняли пока у них кузова не снили и не начали кусками отваливаться. В итоге когда каблук доходил до предела его сдавали на металлом и покупали новое авто того же колхоз класса.

 

Шеф говорил когда ему говорили типа купи фольцваген. Он говорил что за цену фольца у него будет ездить три каблука. И пусть все кивают что отстой и не престижно но денег они ему принесут столько же а уж позор с нищебродскими машинками он как нить переживет. Типа не понты нужны а деньги заработать.

[Farmers]

Есть у меня два товарища у одного фолксваген лт 35 дизель у второго мерс 100,каждому по 25-30 лет.Оба как сломаются запчасти ждут неделями и бегают по токарям все время то спецболтик выточить,то приколхозить крестовины с москвича.Для меня простой неделю в ожидании запчастей совсем не вариант.Лучше буду раз в месяц ковыряться в газели,чем неделями стоять.Тем более у меня руки из того места растут и опыта в ремонте машин хватает.А сломаться зимой где то в Ростовских степях и потом торчать там пару недель в поисках запчастей и СТО которое возьмется за старый бусик,это развлечение не для меня.

 У меня был Форд Сьерра, купе. Купил я его 12 ти летним, пробег где то 200 тысяч. В это же время купил недостроенный дом и занялся изготовлением котлов. Был куплен прицеп, на котором я в первый же день вез бут, и на каком то повороте у прицепа снесло вместе с бутом борта. И я сам сварил прицеп, который возил легко полторы тонны. И они, Сьерра и прицеп срослись на 12 лет. Всего и не перечесть что я на нем возил. На 595 й тысяче сломался спидометр, тогда же за 200 долларов я сменил ушатанный мотор 1, 8 на 2 .0. Владел я им 12 лет. Задних тормозов не было вообще. Он возил котлы всюду, обеспечивал производство металлом и всем остальным. Все колеса стояли матюком от постоянных перегрузов. Однажды я тащил груженный Транзит около 100 км. Убить машину было невозможно, просто она стала представлять из себя нечто дивное, которое не хотелось уже ремонтировать, даже сын его не захотел брать, а предпочел Таврию. Потом я купил Мондео и Сьерра торчала еще года три на производстве по прежнему таская прицепы. Потом выбили все стекла, загрузили в нее около 800 кг металлолома и она через весы своим ходом уехала на металлолом. По самым скромным подсчетам она прошла около двух миллионов км. Трехдверное купе. Два раза она останавливалась в дороге, один раз оборвало шкив помпы от болтов, мотор вскипел, но это для него ерунда и заглючила в сильный дождь электрика. Запчастей валом. Сверхнадежность, но только купе. У нас на них ездят те, у кого нет денег на запчасти вообще, водятлы, без бамперов, без фильтров воздушных, масло только доливаем, ну и т. д. Но есть и такие, будто сошли с конвеера недавно. Там вообще нечему ломаться. Заднюю подвеску кроме подшипников и амортизаторов не менял. Задние амортизаторы с него,  у меня спустя 8 лет, стоят на прицепе и не текут. Мондео в плане надежности и рядом не стоял, не говоря о роспроме.

 Много хорошего можно про него написать, бесподобная машина, один из последних динозавров.

[Vladimir_K]

Вот уж не знаю робяты что у вас за газели были))) Первая была термос причем кат С так как тогда завод еще не додумался грузоподъемность уменьшить что бы в В влезть и на ней любой дятел мог гонять))). Были все вариации начиная от Баргузина заканчивая 4м тентом... семиместку переделывал в грузовую со спальником причем все машины брал Б.У,  ну да не в этом соль... в общей сложности проехал на этих машинах (Газ) около миллиона км... постоянные поездки на круг от 1000 до 2500 км... на веревке домой приходил всего пару раз на 402 движке...Если к Газельке нормально относится она ответит вам тем же.... Есть ДВА  ОГРОМНЫХ ПЛЮСА!!! Низкая стоимость и ремонтопригодность в любом колхозе!!!... для Т.С. как раз это главное и требуемое.. так что как правильно он говорит - не учите меня жить и я не скажу куда вам пойти))))

Р.S.  сейчас есть Митсубиси фусо и Газелька... каждая по своему хороша))))

[толстый]

Все,купил Баргузина за 125 рублей с ГБО.Вопрос с машиной закрыт.

[толстый]

Первую поездку баргузин выдержал достойно.Проехал 2300 км,средний расход газа 15 л на 100 км.Меня вполне устроила эта цифра.

Сейчас в кафе прокладываем сети канализации и водопровода.Думал найти под слоем мусора старую канализацию.Оказалось ее там небыло :shok: .Пришлось делать все с нуля.Вставили часть окон.Сквозняков уже меньше.Но блин всеравно уже холодновато.Хоть и юг,а зима дышит в спину.

Буду пока до морозов тянуть,а там наверно на пару месяцев законсервирую.Отопление растянуть не успею.

[Vladimir_K]

Расход - главный враг этой машины((( для поджопника великоват а для рабочей машины не та грузоподъемность и объем... в свое время я его брал бригаду на объект возить ну и материал по мелочи - справлялась на отлично!! Для твоих целей она тоже в самый раз! 

Движение есть и это главное!! Электрообогреватели настенные не думал поставить? они сейчас не дорого стоят и с автоматической установкой температуры... поставил на день 24 ночь 18 и не паришься. По деньгам ты не проиграешь в ближайшие лет пять!! Електро обогрев дороже в эксплуатации но гораздо дешевле на старте! Тем более там в сельской местности тариф должен быть меньше!! 

Я офис 70 кв из сендвич панелей 10 см три года - обогреватели на 7 киловат общей мощности по стенам в самый мороз не больше 7000 получалось... и купил их тогда в районе 10 за все...  тянуть ничего кроме розеток не надо... монтаж секундное дело и в том месте где нужно...собрать увезти если что не так - тоже моментально и в хозяйстве пригодятся..

[толстый]

Нет электро не прокатит,у меня входящий автомат на 32 ампера,мне его и так может не хватить.Да и цена там не сельская,около 7 рублей за киловат.

Отопление будет дровами,твердотопливный котел.

[Vladimir_K]

На время ремонта  можно а так то да... плиты у тебя не мало жрут((( тариф действительно что то аховый...

[GoodUser]

Я, вкопал газгольдер и отапливаю привезенным газом. Плюсы: не требует персонала вообще никогда, никто не украдет топливо (а дрова точно воровать будут, и никогда непонятно сколько именно привезли), всё регулирует автоматика, предсказуемые расходы.

[мышонок]

Только цена газа не бюджетная. 25р. Если эл-во дешевле 5р кВт, то проще греться им.

[GoodUser]

Да, газ примерно столько и стоит. Но, даже с такой ценой он, так, по прикидкам, раза в 2 дешевле электричества получается.

У меня стоит еще и электрический нагреватель, правда проточный, для отопления на случай если мало ли газа не будет, чтобы не заморозить систему, так вот пару раз я про...бал газ, включал электрический, он мне за несколько дней намотал ооочень много.

 

Электричество там, где я всё это использую, стоит 5,5

[мышонок]

 

 

Электричество там, где я всё это использую, стоит 5,5

 то на то и выходит. Есть формула. 1 литр газа эквивалентен 5квт эл-ва. За год в два раза подорожал...

 

Утырки. А еще газ экспортируем...

[GoodUser]

У меня проверено на практике: эл-во сразу чувствуется что дороже. Замеров не проводил, т.к. это выкинутые деньги, но это факт.

 

Сейчас посмотрел счета. На 30% подорожал газ по сравнению с мартом прошлого года. Сейчас покупаю по 26 руб с доставкой. Был чуть меньше чем по 20, правда по 20 это было весной.

 

Вот, кстати, вспомнил один факт. В аналогичном моему здании, но в 2 раза меньшей площади, люди отапливают электричеством. Платят они примерно столько же, сколько и я, но я отапливаю в 2 раза бОльшую площадь.

 

А вот дровами соседи топят, там на сколько-то дешевле чем у меня получается. Но, край лесной. Но, там нужен еще кочегар + воровать могут, надо следить. 

[мышонок]

Я газ только для плиты использую. Летом прошлого года 27д стоил 340р. Сейчас 600р.

 

У меня эл-во+дрова+брикеты (дом свой). Думал газгольдер врыть, не стал. Подожду магистрального.

 

Зы. На форумхаусе в теме про газгольдеры такие страсти кипят)

 

О, вспомнил. Один тут топит газом. У него 4 по 50л стоят. Баллон в день...

 

Сам не топил, хз как это оно. Может и нормально.

[Vladimir_K]

У меня проверено на практике: эл-во сразу чувствуется что дороже. Замеров не проводил, т.к. это выкинутые деньги, но это факт.

 

Сейчас посмотрел счета. На 30% подорожал газ по сравнению с мартом прошлого года. Сейчас покупаю по 26 руб с доставкой. Был чуть меньше чем по 20, правда по 20 это было весной.

 

Вот, кстати, вспомнил один факт. В аналогичном моему здании, но в 2 раза меньшей площади, люди отапливают электричеством. Платят они примерно столько же, сколько и я, но я отапливаю в 2 раза бОльшую площадь.

 

А вот дровами соседи топят, там на сколько-то дешевле чем у меня получается. Но, край лесной. Но, там нужен еще кочегар + воровать могут, надо следить. 

Предлагаю другой подсчет.. 

1 стоимость газгольдера с установкой

2 стоимость газового котла и всей системы отопления

Складываем

Теперь берем стоимость электрообогревателей и вычитаем из первой суммы 

Вопрос на сколько лет отопления электричеством при действующем тарифе хватит разницы))))

Так вот даже при магистральном газопроводе с учетом стоимости подключения газ выходит в лидеры через 15 лет!!! с газгольдером этот срок увеличивается еще на 5 лет если память не изменяет...

Вот как то так... можешь всунуть кругленькую сумму и платить по малу каждый месяц.. а можешь платить 15 лет подороже :)

О, вспомнил. Один тут топит газом. У него 4 по 50л стоят. Баллон в день...

 

Сам не топил, хз как это оно. Может и нормально.

тут прицеп для перевозки нужен и баллоны...тоже в районе сотки выходит...плюс мудохатся каждый раз ездить на газовую заправку....кому как  я даже с вилочного погрузчика снял газ баллон... с учетом того что отдельно ездить каждый раз его заправлять экономия грошовая получается..

[толстый]

Газгольдер это конечно хорошо,но дорого.Я бы уже тогда на жидкое печное топливо перешел.Но в моем варианте кроме дров ничего не хочу.Воровать не будут у всех магистральный газ.Дрова колотые стоят 800-1000 рублей складометр с доставкой.Учитывая кубанские зимы,думаю 10 кубов мне на зиму хватит.Котел скорее всего б.у. и никаких емкостей,газгольдеров и прочего.Магистральный газ не хочу принципиально.Газовики и у нас офигевшие,а там я цены поузнавал вообще прозрел.

[толстый]

С сегодняшнего дня вынужден поднять цену.Продукты и мука сильно подскочили в цене за последние 2 месяца.Чувствую маховик инфляции раскручивают.Люди возмущаются,посмотрим как отразится на спросе.

[GoodUser]

С сегодняшнего дня вынужден поднять цену.Продукты и мука сильно подскочили в цене за последние 2 месяца.Чувствую маховик инфляции раскручивают.

 

 

Шутка (а может и нет): в нынешней России о том, то дорожают хлебо-булочные изделия лучше помалкивать (официально инфа про чиновников, но тем не менее факт примечательный):

 

ФАС ранее предупреждало, что будет наказывать должностных лиц и чиновников за публичную информацию о подорожании хлеба

 

[толстый]

Цену поднял,спрос немножко просел,но выручка осталась прежней.Возмущаются только пенсионеры.У них работа такая.А вот поставщиков приходиться некоторых менять,кое кто под шумок подняли цену на 50%,пришлось обзванивать других,а кто то и сами предложили свои услуги,короче год стабильной работы и сейчас начался бардак с недопоставками,ценами и прочей ерундой.

Поэтому совет начинающим,даже если у вас все хорошо,и приходят менеджеры и преждлогают товар,сохраняйте их прайсы и контакты,сегодня у них дорого,завтра может ситуация измениться.

В нашей стране стабильности не было и не будет.

[MarMus]

Напротив меня (место с хорошим трафиком город 1 000 000, много студентов, школьников и тп.) много лет стоит киоск, делают пирожки, круасаны. В день не больше 10-15 тысяч выручка.

За углом пекарня около года как открылась, там всегда народ, бывает очередь из 10 человек, может лучше пекарню нормальную открыть? Здесь есть тема, глянь.

где эта тема,скинь пожалуйста!

[толстый]

Началось сезонное падение спроса,в этом году на 2 недели раньше чем в прошлом.Теперь до апреля надо входить в режим экономии.В прошлом году самый тухлый месяц был март,посмотрим что будет в этом.

[mikstv]

Подскажите, к Новому Году есть предпраздничный рост выручки? Насколько заметно?

[толстый]

Наоборот падение выручки к новому году.Люди запасаются подарками,тратят деньги на костюмы детям,платья для корпоративов,на продукты для стола и в итоге экономят на другом.