Бизнес на выпечке. Киоск по продаже выпечки

[Liberty City Storie]

Привет Антон! Что получилось в итоге? Если есть время напиши, как обстоят твои дела.

[Антон1985]

Привет Антон! Что получилось в итоге? Если есть время напиши, как обстоят твои дела.

 

Делаю снаружи ремонт киоска

[arsenal]

Привет Антон. Я из Беларуси - Минск. Расскажи как обстаят дела на точке в поликлинике, сколько даёт прибыль. Как ты выбил место в поликлинике? Спасибо

[Антон1985]

Привет Антон. Я из Беларуси - Минск. Расскажи как обстаят дела на точке в поликлинике, сколько даёт прибыль. Как ты выбил место в поликлинике? Спасибо

сейчас летом выручка упала,многие врачи в отпуске,прибыль,ну в среднем 25-30 т.р.,место пробивал у главврача

[AstroSerSh]

Антон, а сама поликлиника большая? У нас, например, в поселке поликлиника в два этажа, и коридоры длиной, приблизительно, кабинетов в девять. Это, я думаю, мало для киоска? В поселке численность около 5000 человек. Больше поликлиник нет. Как думаешь, окупится киоск (шоколад, воды, может готовая выпечка)? Сколько продавцу платишь?

[Антон1985]

Антон, а сама поликлиника большая? У нас, например, в поселке поликлиника в два этажа, и коридоры длиной, приблизительно, кабинетов в девять. Это, я думаю, мало для киоска? В поселке численность около 5000 человек. Больше поликлиник нет. Как думаешь, окупится киоск (шоколад, воды, может готовая выпечка)? Сколько продавцу платишь?

Ну может немного побольше,чем у вас,ты поспрашивай у персонала,нужна ли им ваша точка,они в основном будут у вас постояными клиентами,постой пару деньков в пол-ке,посчитай потенциальных покупателей,я открыл и не жалею,многие мне благодарны,кстати,я даю товары в долг,до зарплаты,персонал доволен!

плачу 150 в день

Удачи!

[Антон1985]

Антон, а сама поликлиника большая? У нас, например, в поселке поликлиника в два этажа, и коридоры длиной, приблизительно, кабинетов в девять. Это, я думаю, мало для киоска? В поселке численность около 5000 человек. Больше поликлиник нет. Как думаешь, окупится киоск (шоколад, воды, может готовая выпечка)? Сколько продавцу платишь?

Ну может немного побольше,чем у вас,ты поспрашивай у персонала,нужна ли им ваша точка,они в основном будут у вас постояными клиентами,постой пару деньков в пол-ке,посчитай потенциальных покупателей,я открыл и не жалею,многие мне благодарны,кстати,я даю товары в долг,до зарплаты,персонал доволен!

плачу 150 в день

Удачи!

[Антон1985]

сделал ремонт с наружи в киоске,нашим властям очень понравилось,теперь мне не определиться,что мне в нем продавать:

-шаверму

разливное пиво

-готовые обеды и салаты

-блины с различными начинками

 

Выпечкой торговать не буду,т.к.мой директор,где я работаю запретил составлять ему конкуренцию.

[Liberty City Storie]

сделал ремонт с наружи в киоске,нашим властям очень понравилось,теперь мне не определиться,что мне в нем продавать:

-шаверму

разливное пиво

-готовые обеды и салаты

-блины с различными начинками

 

Выпечкой торговать не буду,т.к.мой директор,где я работаю запретил составлять ему конкуренцию.

Разливное пиво нужно полюбому. Центр города, люди любят посидеть после работы. Отсюда всякие чипсы, сухарики, и т.д. возможно салаты.

Антон, если можно скинь фотку своего детища.

[olgisa]

А выпечка на месте считается конкуренцией? Печка с расстойкой и шпилькой обойдется в 45 тр, берете замороженную слойку, народ когда распробует и приучится, отбою не будет. (Конкуренция, однако :? ) Товар только самый рентабельный должен быть и не разбухивать ассортимент, много позиций перебивают друг друга, а эффект один. Для примера(относительно к нам)-самые ходовые блины-с ветчиной и сыром, курица-сыр, сыр. Добавление новых начинок не привело к увеличению оборота, а перераспределило количество продаваемых позиций. То же касается и бургеров, а кстати, добавление выпечки привело к тому, что дешевые пирожки стали улетать, а рентабельные хот доги снизились. Но это у нас, вообще в каждом городе очень все индивидуально.

[Антон1985]

А выпечка на месте считается конкуренцией? Печка с расстойкой и шпилькой обойдется в 45 тр, берете замороженную слойку, народ когда распробует и приучится, отбою не будет. (Конкуренция, однако :? ) Товар только самый рентабельный должен быть и не разбухивать ассортимент, много позиций перебивают друг друга, а эффект один. Для примера(относительно к нам)-самые ходовые блины-с ветчиной и сыром, курица-сыр, сыр. Добавление новых начинок не привело к увеличению оборота, а перераспределило количество продаваемых позиций. То же касается и бургеров, а кстати, добавление выпечки привело к тому, что дешевые пирожки стали улетать, а рентабельные хот доги снизились. Но это у нас, вообще в каждом городе очень все индивидуально.

киоск очень маленький,а водопровод и канализацию разве не надо?,а так я думаю и насчет слоек...

[iroksan]

Антон если не секрет какой город, спрашиваю для того чтобы по твоим ценам немного соорентироваться.

[Антон1985]

Антон если не секрет какой город, спрашиваю для того чтобы по твоим ценам немного соорентироваться.

 

маленький туристический городок в Псковской области

[Respect]

Антон здравствуйте. А скажите пожалуйста про киоск в пол-ке, вы регестрировали ИП? Как решен вопрос с продавцами (1-2)? Ассортимент?

[Антон1985]

Антон здравствуйте. А скажите пожалуйста про киоск в пол-ке, вы регестрировали ИП? Как решен вопрос с продавцами (1-2)? Ассортимент?

 

да,ИП регистрировал,продавец работает 5 дней в неделю,с 10 до 14,выпечка чай,кофе,шоколад,напитки,пирожки,наценка-20-40%

[maxpanov]

да,ИП регистрировал,продавец работает 5 дней в неделю,с 10 до 14,выпечка чай,кофе,шоколад,напитки,пирожки,наценка-20-40%

т. е. после двух мало кто уже чай пьет??

[Respect]

Антон спасибо за ответ. Я еще хотел спросить, может есть опыт. Во дворе дома стоит палатка уже около года поставили. За все это время к ней никто не притронулся. Мне место нравится ее, и торговлю наладить можно! Вот думаю как бы разузнать что к чему может в администрац.инфу изнать!?

[Антон1985]

т. е. после двух мало кто уже чай пьет??

Практически никто,врачи в осномном работают до 3х часов

[Антон1985]

Антон спасибо за ответ. Я еще хотел спросить, может есть опыт. Во дворе дома стоит палатка уже около года поставили. За все это время к ней никто не притронулся. Мне место нравится ее, и торговлю наладить можно! Вот думаю как бы разузнать что к чему может в администрац.инфу изнать!?

Ну,я бы зашел в земельный комитет,и попросить конкретное место на аренду земли,а там все подскажут дальнейшие ваши действия

[Дмитрий терехин]

Привет Антон,я хочу открыть точку по продаже выпечке в поликлинике

скажи пожалуйста какие нужны для этого документы и разрешения кроме ИП

и договора аренды,заранее спасибо!

[Дмитрий терехин]

Скажите какие документы и разрешения нужны для открытия точки по продаже выпечке в поликлиннике???!!!

[Антон1985]

Скажите какие документы и разрешения нужны для открытия точки по продаже выпечке в поликлиннике???!!!

 

Разрешение от Роспотребнадзора,и все,ко мне уже пол года никакие контролирущие органы не приходили,главное,чтобы тебе выделили хорошее место в пол-ке,и заключи договор аренды!Удачи в начинании!

[Дмитрий терехин]

спасибо большое Антон а как там налоги насчитывают

[Антон1985]

спасибо большое Антон а как там налоги насчитывают

У меня минимальная вмененка,до 7-ми квадратов,в квартал примерно 3000р.плачу

[Дмитрий терехин]

Разрешение от Роспотребнадзора,и все,ко мне уже пол года никакие контролирущие органы не приходили,главное,чтобы тебе выделили хорошее место в пол-ке,и заключи договор аренды!Удачи в начинании!

Антон а что надо будет в Роспотребнадзоре (какие документы)к чему готовиться?