Про ПивО: разрешение на торговлю пивом

[smmerlin]

Всем добрый день, утро, вечер, ночь!

Скажу сразу, тем касающихся пива прочитал очень много, но так ничего конкретного не уяснил...
Хочется получить нормальную, грамотную, а главное правдивую информацию, думаю будет полезно всем.
Зарание извеняюсь за допушенные ошибки.

Итак, начнём.

Планируется открыть магазин разливного пива на первой, второй линии у метро.

Вид деятельности:
Розничная продажа разливного пива. Розлив пива в ПЭТ упаковки с последующей продажей конечному потребителю

Исходные данные:
Имеется зарегистрированный ИП (ПБОЮЛ), упрощённая система налогооблажения 6% с выручки.
Помещение под торговлю планируется снять в аренду у метро, скорее всего это будет так называемая палатка (повильон), хотя возможен вариант полноценного повильона в крытых торговых рядах (в ТЦ), также у метро.
Площадь помещения в пределах от 4 до 20 кв.м.
Оборудование берётся в аренду на безвозмездной основе у поставщиков пива, от поставщиков приезжает мастер, который сам устанавливает всё оборудование и налаживает всю систему розлива, также он обучает персонал работе с данным оборудованием.
Размещение оборудования зависит от площади и формы помещения, также от этого завит и необходимое торговое оборудование (ремонт).

Вопросы:
Здесь указаны вопросы, на которые так и не удалось получить полного, а главное единого ответа (мнения).

1. Необходимые разрешения для торговли разливным пивом.
Вот что говорят юристы (приведён максимальный пакет разрешений, не все юристы сходятся во мнении): необходимо разрешение на торговлю, согласование с управой (префектурой), заключение СЭС, заключение ГПН.

2. Необходимые средства для открытия торговой точки.
Ориентировочная сумма от 200 до 500 тыс. руб.

3. Величина накрутки на пиво.
Величина накрутки на пиво зависит от типа пива. Пиво бывает 3 типов: импортное, лицензируемое, российское. Ориентировочная накрутка от 20 до 100 %.

4. Объём реализации пива.
Объём реализации пива напрямую зависит от месторасположения торговой точки. Чем проходимее место, тем больше объём реализации. Вот что удалось узнать: объём реализации разливного пива в супермаркетах (5 океан, Барат) составляет от 0,5 до 5 т. в месяц. Объём реализации в магазине разливного пива, находящемся далеко от метро, но в 5 метрах от якитории и на достаточно оживлённом перекрёстке, но с не большим потоком людей, а также с отличным просмотром с главной улицы района составляет более 100 л. в день, с понедельника по среду продажи не очень высокие, а в пятницу и выходные постоянные очереди.

5. Возможные трудности при открытии (рекет, проверки и т.п.).
По данному вопросу вообще нет информации.

6. Прибыль.
Порядка 60 тыс. руб. в месяц.

7. Срок окупаемости.
3 - 6 месяцев.

Прошу дополнить и скореектировать меня. Пишите Ваше мнение по данному вопросу.

[PROFE$$ORRR]

Мне интересно на какую стоимость аренды вы расчитываете, посчитав прибыль 60 тыс???

[smmerlin]

Что касается прибыли, она относится к вопросам, 60 тыс. руб. это данные которые удалось найти... но на самом деле она может быть другой... на данный момент расчёты пока не делал, просто прикидывал в голове... а арендная ставка может быть от 30 до 90 тыс руб. в месяц возле метро... чтобы посчитать прибыль надо знать ориентировочный объём реализации... но написанный мной также взят из разных источников... вот и хочется получить как можно больше конкретики.

[smmerlin]

В продолжение темы и собственно Ваше мнение по данному поводу.

 

Предложили в аренду павильон у самого метро, если не ошибаюсь второй от выхода, соответственно проходимость очень высокая, но хотят за него 90 тыс. руб. в месяц... площадь 14 метров... как вы думаете стоит оно того? всёже пиво востребовано всегда, а тем более с такой проходимостью как у метро объёмы должны быть очень высокими...

[PROFE$$ORRR]

А вот вы попробуйте и потом расскажите, как оно стоило того или нет. A в общем скажу что цены на аренду просто убивают

[SaChok]

А вот вы попробуйте и потом расскажите, как оно стоило того или нет. A в общем скажу что цены на аренду просто убивают

 

У нас открывают все больше в спальных районах, там и аренда меньше...

Возле метро хватает кафешек и по этому точкам розливных там не дадут житья...по этому около нашего метро их и нет...

Народ в основном из метро выходит на работу и ему не до пива...на обратном пути нет резона брать пиво и тащится с ним на метро, а вот когда он доедет до дома тут и купит пивка...

[Deon]

Если я буду продавать пиво в бутылках прямо с грузовой машины(без чеков, разрешений)...Что за такое будет по законадательству? Интересуют статьи в кодексах!

[24RUS]

1. Необходимые разрешения для торговли разливным пивом.

Вот что говорят юристы (приведён максимальный пакет разрешений, не все юристы сходятся во мнении): необходимо разрешение на торговлю, согласование с управой (префектурой), заключение СЭС, заключение ГПН.

Не мог бы кто проконсультировать по 1. пункту.

1. Разрешение на торговлю (а кто то может запретить?) местная администрация не разрешает реализацию разливного пива, ссылаясь на жителей соседних домов (хотя опрос не какой не проводился)

2. Что это за согласование с управой?

3. СЭС это ясно где его взять (чтобы помещение соответствовало требованиям) только вопрос, проточная вода в помещении требуется?

4. Да, и что такое за ГПН, и где взять такое разрешение?

Зарание спасибо за консультацию, квалифицированных специалистов :)

[24RUS]

Тема перенесена в FAQ http://www.biznet.ru/topic72937.html

[M MEN]

Тема хорошая,будет зависить сколько у вас любителей пива.