Перейти к содержанию
Бизнес-форум | Business forum BizNet

FAQ по магазину разливного пива. Пивной бизнес


Рекомендуемые сообщения

На счет магазинов в Питере с хорошими оборотами тоже знаю! Их не так много, но они есть!

Саня, у тебя все получится 100 % в смысле на новом месте! Так как у тебя для этого все есть качество, ассортимент, цена, карта лояльность, опыт и т.д. ))

На новом месте 95% у меня есть.....но есть новый некий замес с человеком с которым меня случайно свели.....в этом весь Геморой, а там ставятся большие ставки......либо сливаю все.....либо плаваю в бабках.....и не знаю на какую лошадь поставить, а их всего то 2!!!!

Плаванье в бабках мне не надо, на жизнь и так хватает.....но на плаву все таки остаться хочется.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


На новом месте 95% у меня есть.....но есть новый некий замес с человеком с которым меня случайно свели.....в этом весь Геморой, а там ставятся большие ставки......либо сливаю все.....либо плаваю в бабках.....и не знаю на какую лошадь поставить, а их всего то 2!!!!

Плаванье в бабках мне не надо, на жизнь и так хватает.....но на плаву все таки остаться хочется.

Очередную франшизу планируете замутить?)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

На новом месте 95% у меня есть.....но есть новый некий замес с человеком с которым меня случайно свели.....в этом весь Геморой, а там ставятся большие ставки......либо сливаю все.....либо плаваю в бабках.....и не знаю на какую лошадь поставить, а их всего то 2!!!!

Плаванье в бабках мне не надо, на жизнь и так хватает.....но на плаву все таки остаться хочется.

Без этого лица никак?

Новый дистр в СПБ??)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Без этого лица никак?

Не, это не франшиза......от неё я пока далёк......франшизу надо делать с заводами а не с дистрибьюторами, это первое правило!!!! Есть пару человек от дистрибьютора которые предлагают свою франшизу, но, я дам ценник дешевле чем они дают.....какой смысл от них? Это ненужные прокладки! Дистрибьютор тут не нужен......франшиза с дистриком это порнография.....

А это новое лицо, это новый игрок в Питере который мне ещё осенью не в России сделал серьезное предложение......мы бухали с ним жёстко, так сказать в говно......но, он тут.....и я думаю!!!) блин, для тех кто в теме я такие карты на стол выложил)))

У меня осталось 3 глотка пива.....))) скоро уйду от вас))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вайсберг и пишем название компании у кого и по какой цене....всего лишь первую букву и цифру

Вайсберг у У 82. Недели три подняли как. Был тоже по 77. А по Васе не двигаются ни на рубль - домашнее 120 ((

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Не, это не франшиза......от неё я пока далёк......франшизу надо делать с заводами а не с дистрибьюторами, это первое правило!!!!

А это новое лицо, это новый игрок в Питере который мне ещё осенью не в России сделал серьезное предложение......мы бухали с ним жёстко, так сказать в говно......но, он тут.....и я думаю!!!) блин, для тех кто в теме я такие карты на стол выложил)))

 

То, что с заводами это понятно)

На счет игрока интересно, надеюсь, что он никому не помешает???? )

Саня, и на сегодня заканчивай с картами ))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вайсберг у У 82. Недели три подняли как. Был тоже по 77. А по Васе не двигаются ни на рубль - домашнее 120 ((

Блин.....по-моему я тут бухой много наговорил))) короче Васька доамшка не у У а у Ю можно вытащить по 85 а вайсберг по 77......все, про цены больше не общаемся)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Не, это не франшиза......от неё я пока далёк......франшизу надо делать с заводами а не с дистрибьюторами, это первое правило!!!!

А это новое лицо, это новый игрок в Питере который мне ещё осенью не в России сделал серьезное предложение......мы бухали с ним жёстко, так сказать в говно......но, он тут.....и я думаю!!!) блин, для тех кто в теме я такие карты на стол выложил)))

 

То, что с заводами это понятно)

На счет игрока интересно, надеюсь, что он никому не помешает???? )

Саня, и на сегодня заканчивай с картами ))

 

Новый игрок идёт с СИБИРЬЮ!!!!

Пересечение будет только по Бочкарями (на следующей недели они будут вести переговоры) возможно ещё по одному заводу......его озвучить пока не смогу......иначе спалюсь)))

Хотя знающие и так понимают кто я))

P.S. На самом деле на рынке Питер есть более крутые игроки чем я (честно признаюсь)......качающие гораздо большие объёмы, они все известны и они на слуху, вопрос в том......надо?....а это пускай останется вопросом)я спать всем СПОКОЙНОЙ НОЧИ!!!))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Вайсберг у У 82. Недели три подняли как. Был тоже по 77. А по Васе не двигаются ни на рубль - домашнее 120 ((

Сколько сортов Васьки берешь ?, если один, то цена такая же и останется, если 3-4 то ретрик 35 рэ с литра...., мне по крайней мере предложили...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

ну если иногда бывает 230 000 в день при 70 минимум процентов наценке! 1 000 000 думаю не сложно сделать.....промолчу у кого это, но сам свидетель!

 

Саня нужно срочно там открываться  :icon_mrgreen: . По Рижскому нету больше инфы ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Санчоус щас придет и это опровергнет

я про Питер

можно расширить ассортимент тогда

НЕ пивом

Чем например? оба помещения 40 кв. напротив в 15 метрах 2 продуктовых, и через 100 магнит.

По поводу выручек, прибыли и "лучше работать на дядю".

Во-первых, я имею с 200 000руб месячной выручки 50 000тыс. чистыми. У знакомого в Москве при 200 000руб выручки минуса. Так что затраты у всех оооочень разные.

Во-вторых, у нас в Рязани средняя з/п у женщин это 12 тысяч, у мужчин около 30. Это к тому, что москвичу вряд ли это вообще можно понять. И зарабатывать мне, к примеру, 40 000руб в среднем с 1 магазинчика, не бывая там практически, а заниматься маленьким ребенком совсем не западло. 

В-третьих, я за время работы в этом бизнесе повидала кучу людей, у которых "выручки по 1 000 000руб." Смешно, вот честно. Лапши на уши можно навешать кому угодно, но только не тому, кто в этом варится. Самое интересное, что один из таких товарищей, закрылся в сентябре. А потом из-за таких вот ..... в этот бизнес лезут все кому не лень ради "шальных" денег, потому что всем подряд рассказывают о своих "сказочных" выручках.

 Я на этом форуме потому, что иногда проскальзывает полезная информация, до чего-то вместе тут допираем. Но вот уважения, пожалуй, к другим участникам тут явно не хватает. 

У вас на таранку цены везде такие? Дёшево, конечно. Усушка вообще не заложена получается? 

да, можно сказать везде. некоторые вообще больше 30% не ставят на рыбу и пиво. Нет, не заложена. стараемся продать за 2-3 дня. 

поработали 4 месяца всех покупателей знаем в лицо, как привлечь новых не понимаю(((

Толком не как. Если место не проходное, значит одни и те же будут ходить. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Чисто поржать....вы по каким ценам берете Бочкари и Крюгер?

Сравните ваши входные цены с продажными и актуальными на сегодняшнее число ценами одной сетки))

post-242791-0-66681600-1487268732_thumb.jpg

post-242791-0-43374100-1487268812_thumb.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

По кассам барыги активизировались. Сегодня мне уже 2 человека из разных фирм звонили и пытались толкнуть Эвотор Стандарт ФН ( цена на сайте Эвотор 30тыс.) Один впаривал по 48тыс, второй по 50)))) Типа их нигде нет, есть только у нас. А у остальных к июлю дай Бог привезут. Базу с мобильными телефонами по их словам ФНС продаёт). И это без ЕГАИС) 


Чисто поржать....вы по каким ценам берете Бочкари и Крюгер?

Сравните ваши входные цены с продажными и актуальными на сегодняшнее число ценами одной сетки))

Не вожу ни то, ни другое, но прайс лежит. Судя по нему, входная цена на 10 рублей больше, чем у этой сети розница)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Это продажные цены? Что за сетка такая?

Это сеть магазинов в Новосибе, 150 сортов разливного пива.....так сказать ИДЕАЛ пивного магазина!! А точнее....8 холодильных витрин под рыбу и мясо......холодильники с крафтом, в отделе постоянно работает 5 продавцов и 3 на запасе! И всегда стоит очередь.......правда наценка у них 25%......а вот камера только под пиво порядка 80 кв.м. Да, это уже продажные цены.....

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

место, вторая линия от центральной улицы на углу перекрестка, просто торгуем исключительно крафтом, пробовал ставить лагера от велка морава, пролил кегу, следующяя не пошла, просто с других городов заходят специально к нам Москва, Питер, Уфа, Казань, Польша, Фины... а местные не хотят приобщатся к новому хоть тресни(((

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

просто с других городов заходят специально к нам Москва, Питер, Уфа, Казань, Польша, Фины... а местные не хотят приобщатся к новому хоть тресни(((

не понял....что за фраза....кто заходит? Люди? Компании в твой город? Если люди.....то это новые покупатели....расшифруй

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

По кассам барыги активизировались. Сегодня мне уже 2 человека из разных фирм звонили и пытались толкнуть Эвотор Стандарт ФН ( цена на сайте Эвотор 30тыс.) Один впаривал по 48тыс, второй по 50)))) Типа их нигде нет, есть только у нас. А у остальных к июлю дай Бог привезут. Базу с мобильными телефонами по их словам ФНС продаёт). И это без ЕГАИС) 

 

Мне почти по такой же цене, но с ЕГАИСом. Просто терминал за 19 предлагают (не подключенный к ФНС). Если подключать, то еще кажется десятка сверху

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

из покупателей только постоянники и с других городов приезжие, выручка не растет, а падает по чуть чуть...

мля......тогда ищи новое место, со старым ты скорее всего не угадал......

мля......тогда ищи новое место, со старым ты скорее всего не угадал......

это год будет показательным.........тот кто в институте учился выживет.....

мля......тогда ищи новое место, со старым ты скорее всего не угадал......

это год будет показательным.........тот кто в институте учился выживет.....

2017 расставит все на свои места

мля......тогда ищи новое место, со старым ты скорее всего не угадал......

это год будет показательным.........тот кто в институте учился выживет.....

2017 расставит все на свои места

а 1 апреля нагнет нас еще один раз.....тот кто подымется после этого нагиба и выживет!!

мля......тогда ищи новое место, со старым ты скорее всего не угадал......

это год будет показательным.........тот кто в институте учился выживет.....

2017 расставит все на свои места

а 1 апреля нагнет нас еще один раз.....тот кто подымется после этого нагиба и выживет!!

Пиво закончилось((

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сдается мне Вы либо по ушам форумчанам ездите, либо тупо тролль! Никогда не поверю, что в каком-то Мухосранске можно лям выручить на разливухе ! Но даже если предположить, что это правда, то при провинциальном уровне жизни,  а соответственно и наценке на пиво процентов 20% - 30%, от вашего миллиона останется немногим больше, чем от моих 300000. Так что не вы....тесь ;-)

наценка 50-70

это фото холодильника в слабом магазине который открыла 15 мая вот сентябрь

post-181650-0-98989400-1487408180_thumb.jpg

post-181650-0-85361200-1487408334_thumb.jpg

post-181650-0-20162300-1487408886_thumb.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

это фото холодильника в слабом магазине который открыла 15 мая вот сентябрь


Ведьм, 1000р это нормальнаЯ считается зп при такой кассе?

уносят еще примерно 2 тыс плюсом

post-181650-0-44272300-1487408949_thumb.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты


×
×
  • Создать...