FAQ по магазину разливного пива. Пивной бизнес

[Ikar33]

Это просто!) Перед уходом пшыкни дихлофосом! Утром ни одной не будет!!! Потом проветрил 10-15 минут и нормуль 

Я тоже так поступаю. Правда, к вечеру следующего дня эти твари опять появляются, поэтому процедуру следует повторить. И так каждый день. Начисто извести мошек невозможно. 

[F666]

Я работаю без ЕГАИС вообще, так как поставщик не может продавать пиво по нему

говорят что не в коем случаи делать нельзя!!! понюхайте бутылку поле ночи, там такой запах....пиво киснет, и даже если наливать в другую бутылку, пегас пропахнет

А зачем на ночь оставлять? Вечером можно пакет с водой подвешивать на сам кран, но это муторно. Бутылки юзать в течение дня, т.к. пиво периодически наливается, то застоя не будет 

[nouck]

Может, водой из пульверизатора на ночь поливать? Так они днем лезут...

[_Фрукт_]

Хочу похвастаться, переезжаюююю, от ненавистного арендодателя! И не очень выгодного места, по всем показателям. На новое отличное место в 200м от того где была точка, рядом рынок, проход народа, остановка недалеко, дома вокруг есть, точек пивных нет. Место обнаружилось когда специально бродила там искала, мало ли.

И вот пустой павильон, объявления о аренде которого нигде нет. Вышла на хозяина, и все. за неделю бы переехать. 

И заново запускаться. Единственное помещение крохотное. Переезжаю из 95 кв.м. где половина не использовалась площади, в 14кв.м.,

тут смайл #рукалицо. Рядом есть павильон 26кв.м. тоже того же хозяина пустой, но сдал за день до меня, жаль. туалет отдельно есть.

Короче пустила новый виток своему делу, надеюсь все сложится. :ac26:

[Origgi]

Я тоже так поступаю. Правда, к вечеру следующего дня эти твари опять появляются, поэтому процедуру следует повторить. И так каждый день. Начисто извести мошек невозможно. 

У меня открытое помещение смежное с дикси, так что дихлофосом не получится... Ну мне тут одно понятно, я такой не один, значит уже не все так плохо)))))Изначально думал, что ни у кого такого нет))))

[Bunholio]

Хочу похвастаться, переезжаюююю, от ненавистного арендодателя! И не очень выгодного места, по всем показателям. На новое отличное место в 200м от того где была точка, рядом рынок, проход народа, остановка недалеко, дома вокруг есть, точек пивных нет. Место обнаружилось когда специально бродила там искала, мало ли.

И вот пустой павильон, объявления о аренде которого нигде нет. Вышла на хозяина, и все. за неделю бы переехать. 

И заново запускаться. Единственное помещение крохотное. Переезжаю из 95 кв.м. где половина не использовалась площади, в 14кв.м.,

тут смайл #рукалицо. Рядом есть павильон 26кв.м. тоже того же хозяина пустой, но сдал за день до меня, жаль. туалет отдельно есть.

Короче пустила новый виток своему делу, надеюсь все сложится. :ac26:

Из 95метров/2 в 14 - это сильно))

Хотя, и на 10 можно работать, главное, чтобы проходимость была.

Успехов вам!

У меня открытое помещение смежное с дикси, так что дихлофосом не получится... Ну мне тут одно понятно, я такой не один, значит уже не все так плохо)))))Изначально думал, что ни у кого такого нет))))

Это обычная летняя тема. Похолодает, и мошки исчезнут сами собой.

[nouck]

Ну что, кого как разводили в день знаний? :icon_mrgreen:  Ко мне за 15 минут до закрытия подбежал гражданин и попросил ДЕСЯТЬ(!!!) полторашек (сорт не указывался). Обещал накинуть сверху - "нигде не продают". А у самого рога выпирают и морда оперская. Хоть бы маскировались лучше :icon_mrgreen:

[Ikar33]

Ну что, кого как разводили в день знаний? :icon_mrgreen:  Ко мне за 15 минут до закрытия подбежал гражданин и попросил ДЕСЯТЬ(!!!) полторашек (сорт не указывался). Обещал накинуть сверху - "нигде не продают". А у самого рога выпирают и морда оперская. Хоть бы маскировались лучше :icon_mrgreen:

У нас, слава богу, никаких ограничений нет. 

[Ledy178]

Ну что, кого как разводили в день знаний? :icon_mrgreen: Ко мне за 15 минут до закрытия подбежал гражданин и попросил ДЕСЯТЬ(!!!) полторашек (сорт не указывался). Обещал накинуть сверху - "нигде не продают". А у самого рога выпирают и морда оперская. Хоть бы маскировались лучше :icon_mrgreen:

А я не рискнула, а кто рискнул все отлично прошло, пятница удалась

[nouck]

кто рискнул все отлично прошло, пятница удалась

Нафиг этот риск, чтоб потом его отрабатывать месяцами. Я только часа три был на месте - были дела по монтажу (недостающий кран ставил), так постоянным клиентам втихушку немного выдавал. У меня взамен пятницы удались четверг и суббота  :icon_mrgreen:

[Ikar33]

Друзья (ну и подруги, разумеется). Кто может пояснить следующий момент: если мы ежедневно списываем актами пиво в ЕГАИС, нужно ли подавать квартальную декларацию?

[nouck]

К сожалению и недоумению, ЕГАИС и декларирование до сих пор не объединили, хотя и обещают.

[XKt]

декларирование отменят с 2018 года скорее всего

но тут про егаис то 80% не хотят знаить и не пользуются :)

[nouck]

Люди, кто из вас сам монтировал оборудование - чем промывали новые шланги?

[Рузскийрозлив]

Люди, кто из вас сам монтировал оборудование - чем промывали новые шланги?

Водой горячей 45 градусов и то по большому для проверки линии. Через месяц можно уже будет и профилактику раствором сделать.

[nouck]

И что - теплая вода смывает заводскую смазку?

[Serg_257]

Я сразу "химией" промывал, потом просто водой. Думаю даже потом можно иногда просто горячей водой промывать, а чистота новых шлангов вызывает большие сомнения.

[Олег_Балахнин]

декларирование отменят с 2018 года скорее всего

но тут про егаис то 80% не хотят знаить и не пользуются :)

Была информация,или просто пожелание? :)

[XKt]

Была информация,или просто пожелание? :)

ФСРАР лично сказал недавно в разговоре

[Олег_Балахнин]

ФСРАР лично сказал недавно в разговоре

Хорошая новость, а то вся эта история, как разговор внучки с глухой бабушкой, когда одно и тоже приходится повторять по нескольку раз.

[veitik]

Про мошек. Я надеюсь, у всех есть дезсредства (если нет, то приобретайте, Роспотреб всё равно когда-то припрет). У меня Главхлор в таблетках. Беру бутылку 1,5, наливаю горячую воду, туда четвертинку таблетки до расстворения. Насадку-пульверизатор. Утром опрыскиваете этим делом краны (снаружи и ложку). Каждое утро. Пшикнули, покурили, протерли насухо. Заодно продезинфицировалась стена и каплесборники. Процедура занимает 10 минут на 20 кранах.  Мошек нет, краны чистые всегда, торговать очень приятно. 

[Ledy178]

Про мошек. Я надеюсь, у всех есть дезсредства (если нет, то приобретайте, Роспотреб всё равно когда-то припрет). У меня Главхлор в таблетках. Беру бутылку 1,5, наливаю горячую воду, туда четвертинку таблетки до расстворения. Насадку-пульверизатор. Утром опрыскиваете этим делом краны (снаружи и ложку). Каждое утро. Пшикнули, покурили, протерли насухо. Заодно продезинфицировалась стена и каплесборники. Процедура занимает 10 минут на 20 кранах. Мошек нет, краны чистые всегда, торговать очень приятно.

Спасибо, полезная информация!

[Юрий2017]

Мошки-кошки... всё это ерунда! Я вот думаю, как я буду заниматься пивом, если я не пью?! Как людям продавать то, что сам не пробовал?)

[veitik]

Мошки-кошки... всё это ерунда! Я вот думаю, как я буду заниматься пивом, если я не пью?! Как людям продавать то, что сам не пробовал?)

"Не пью" бывает разное. Я вот человек непьющий. Но пиво пробую, так как это моя работа. Если кодировка, то другое дело. 

[Oracul]

Не знаю, никогда не было желания открывать пивную:) Вкладываться туда нужно много, да и не факт, что хороший спрос будет. Но пиво пить люблю, каждые выходные от 2-х до 3-х литров хорошего пива с друзьями стабильно:)