FAQ по магазину разливного пива. Пивной бизнес

[Олег_Балахнин]

"Камера выложена плиткой" - это сильно :icon_mrgreen: . Если у тебя так и было - поздравляю, ты охлаждал весь подвал за свой счет :6:

Кеги, стоящие на полу камеры, охлаждаются не только сверху, а также по стенкам (как минимум) - повторяю для одаренных: холодный воздух находится внизу. Пиво, охлажденное воздухом через стенку кеги, тоже опускается вниз (та же конвекция, но уже в жидкости). Какой бы теплый ни был подвал - кегу не нагреть (если, конечно, внизу нет пожара)

Разве я дословно написал "Камера выложена плиткой"?  Я не удивляюсь твоей мелкой паскудности, о самый оптовый среди оптовиков, потому терпеливо отвечаю - камеру никто плиткой не выкладывает, о многоуважаемый медленный газ, просто особо торопливые и экономные среди моих коллег, таким образом экономят,(или по незнанию), когда устанавливают камеры не "утепляя" при этом пол. Надеюсь, что теперь ты, о кружкасаид ага, понял меня правильно, хотя бы по этой части.

 Описывать всевозможные нюансы я не буду, поскольку тратить время, на тебя лузерооптовик - себя не уважать. Случай из жизни, кеги охлаждались неравномерно - вкус у пива, несмотря на то что у нас с ним был один поставщик - был разным. 

Так переехал или нет, непонятый всеми?

[nouck]

Склочная же баба - Оля Балахнина...

[Юрий2017]

Склочная же баба - Оля Балахнина...

Склочная, вечно обиженная, да ещё и глуповатая.

Вы б ей поменьше отвечали, может быть она б перестала мусорить здесь. Реально мешает читать людей.

[Олег_Балахнин]

Склочная же баба - Оля Балахнина...

Это всё на что ума хватило? Тебе в глаза сказали правду и ты, оптовик-лузер, обиделся? Ну а что ты ждал? Что кому то понравится эта быдло кружка на твоей аватарке? Уже сам её выбор говорит о том, что ты существо с полным отсутствием вкуса и ума. Судя по тому как ты болезненно реагируешь на мой вопрос о переезде - переехал, и опять неудачно...

 Пытался наладить оптовые поставки вятича - не идёт, решил открыть магазин с вятским пивом и удивить мир, а приходят единицы - деньги заканчиваются,  скоро закрываться и идти работать на дядю, депресуха, а тут ещё в глаза говорят, что ты последнее ЧМО... Печаль. Лизни вятского пива и забудься до утра. Для тебя в этом мире уже ничего не изменится к лучшему.

Склочная, вечно обиженная, да ещё и глуповатая.

Вы б ей поменьше отвечали, может быть она б перестала мусорить здесь. Реально мешает читать людей.

" читать людей." - какая "крылатая фраза" :1_7_2:   Ты и жнец и чтец и на волосатой дуде игрец. Прямо в духе "саидакружка ага"... Ты случаем не его близнец?

[Хенде]

Склочная же баба - Оля Балахнина...

Комментарий, что называется - ниже плинтуса. Сливайся парень :ac17:

[nouck]

У тебя, Олечка, хватило ума и денег только на то,чтобы встать лечь под поставщика быдлопойла, не вложив ни копейки - так что ты еще выкобениваешься? Несешь тут пургу, достойную первоклассника.

Иди...соси...свои краны...и чужие :icon_mrgreen:

[Captan]

[Олег_Балахнин]

У тебя, Олечка, хватило ума и денег только на то,чтобы встать лечь под поставщика быдлопойла, не вложив ни копейки - так что ты еще выкобениваешься? Несешь тут пургу, достойную первоклассника.

Иди...соси...свои краны...и чужие :icon_mrgreen:

Совсем недавно, ты Саидкружка ага, пытался возить оптом, но цены были высокими, владельцы магазинов откровенно над тобой посмеивались, пиво кисло,(ты искал куда сдать свой прокисший "шмурдяк", звонил в Тольятти, как крутой оптовик :1_7_2: )  Боль и обида душила твоё отшлифованное в 90-е сердце. Решение пришло само: Всех задушу!, сказал себе абдулла кружка ага, и ОТКРЫЛ свою говноточку :ac26:  .............. Сейчас сидит тупой 50-ти летний пенёк, пьёт своё прокисающее пиво и даже сквозь заплывший от беспробудного пьянства мозХ, он понимает - Пора ЗАК-РЫ-ВАТЬ-СЯ! Пора в путь-дорогу, Дорогу дальнюю, дальнюю, дальнюю идём. Над милым порогом .... ! :13:

[Ledy178]

Всем привет!

 

У меня такой вопрос, сталкивался ли кто-ниб с выручками на будних днях выше, чем в выходные дни? Или всегда по Вашей статистике в выходные выручка больше?

[nouck]

владельцы магазинов откровенно над тобой посмеивались,

 

 

Владельцы магазинов арендаторы пяти квадратных метров пола, такие же нищеброды и халявщики, как ты, смущенно отводили взгляд: "Мы лежим под поставщиками, у нас здесь ничего своего нет, кроме геморроя, а вот если вы дадите оборудование, так мы прям щас..."

Кому предлагал фасовку - так те охреневшие халявщики сразу делали стойку: "Холодильники предоставляете?"

Они все привыкли, что быдлопойло прямо с завода идёт в комплекте с оборудованием (а как же его еще продать???)

Решение пришло само

Это тебе всё САМО приходит, халявщик.

звонил в Тольятти

 

Ну да - тебе же, кроме своего поставщика и позвонить некуда: "Привезииите еще таких же вкуууусных помооооев!!! А заодно бутылок, снеков - чтоб я уже ни о чем не думал, и ничем"

Тольяттинских "пивоваров" ты не найдешь - маскируются, поэтому я сам позвонить не мог в принципе (если ты понимаешь - о чем речь). А вот московские и свердловские скупщики не таятся - в открытую вешают объявления на сайтах.

И выключи свои идиотские фантазии.

[Олег_Балахнин]

Как ты предсказуем...

 

Кому предлагал фасовку - так те охреневшие халявщики сразу делали стойку: "Холодильники предоставляете?"

Правильно, откуда у 50-ти летнего лузера холодильники под стекло, замки и прочее оборудование. У него есть только непреодолимое желание разбогатеть. В его алчных глазах помимо усталости от повседневной нужды, сверкает всей своей простотой, надпись - хочу много-много бабла. :16:

 

Тольяттинских "пивоваров" ты не найдешь - маскируются, поэтому я сам позвонить не мог в принципе (если ты понимаешь - о чем речь). 

Ох уж эти таинственные и всемогущие Тольяттинские пивовары. Даже ты прожжённый барыга и удачливый лузерооптовик не смог спрятаться от их всевидящего ока. Я, к счастью, (для себя), им не интересен, поэтому и знаю, о существовании этих монстров, только от тебя. :ac26:

Всем привет!

У меня такой вопрос, сталкивался ли кто-ниб с выручками на будних днях выше, чем в выходные дни? Или всегда по Вашей статистике в выходные выручка больше?

Бывало, но скорее в виде исключения, и в основном из-за сюрпризов погоды. Почему спрашиваете?

[nouck]

Правильно, откуда у 50-ти летнего лузера холодильники под стекло, замки и прочее оборудование. У него есть только непреодолимое желание разбогатеть. В его алчных глазах помимо усталости от повседневной нужды, сверкает всей своей простотой, надпись - хочу много-много бабла. :16:

 

Нет у меня оборудования для халявщиков! Почему на свои точки я всё купил на СВОИ деньги, а лузеры на разливайках только и способны, что купить стул на арендованную площадь? Разбогатеть с НУЛЯ - это как раз мечты таких халявщиков: им всё ПРЕДОСТАВЬ, а они будут только открывать крантики, чтоб оттуда бабло лилось. Хорошо устроились. Да еще смотреть честным ясным взором в глаза покупателям, впаривая лысковскую клостербрагу как последнее достижение мирового пивоварения, по соответствующей этому "статусу" цене.

[veitik]

Всем привет!

 

У меня такой вопрос, сталкивался ли кто-ниб с выручками на будних днях выше, чем в выходные дни? Или всегда по Вашей статистике в выходные выручка больше?

Такая картина у меня характерна была для лета. Сейчас, в основном, выходные лучше, но бывает, что будни выстреливают, а в пт-вс ждёшь покупателей, завозишь пиваса, а их нет. Зато в понедельник толпа. Такого не было в предыдущие годы. 

[Олег_Балахнин]

Нет у меня оборудования для халявщиков! Почему на свои точки

Уже точкИ... Быстро ты растёшь. Ещё недавно разговор шёл об одной и то неудачно открытой, а тут.... Нет слов, БРАВО!,(такой успех) :shock:

[Captan]

Такая картина у меня характерна была для лета. Сейчас, в основном, выходные лучше, но бывает, что будни выстреливают, а в пт-вс ждёшь покупателей, завозишь пиваса, а их нет. Зато в понедельник толпа. Такого не было в предыдущие годы.

 

Это еще смотря где находится магазин.

[Ledy178]

Это еще смотря где находится магазин.

Ленинградская область ( т.е в выходные дачники)

[veitik]

Это еще смотря где находится магазин.

Согласна. У меня город, спальный район. Летом с пятницы по субботу народа на улицах в принципе мало. Зато в магазинчиках, которые находятся на выездах из города в направлении зон отдыха аншлаги. 

[Ledy178]

Согласна. У меня город, спальный район. Летом с пятницы по субботу народа на улицах в принципе мало. Зато в магазинчиках, которые находятся на выездах из города в направлении зон отдыха аншлаги.

Делаю вывод, что надо самой, либо проверенных людей на несколько дней на точку ставить.

[Хенде]

Делаю вывод, что надо самой, либо проверенных людей на несколько дней на точку ставить.

Видеонаблюдение в помощь.

[veitik]

Делаю вывод, что надо самой, либо проверенных людей на несколько дней на точку ставить.

Я являюсь неожиданно всегда). Бывало и у входа караулила покупателей и интересовалась, что их устраивает, а что нет).Все довольны продавцом. Да и в принципе всем.

[Ledy178]

Я являюсь неожиданно всегда). Бывало и у входа караулила покупателей и интересовалась, что их устраивает, а что нет).Все довольны продавцом. Да и в принципе всем.

 

Я тоже стараюсь неожиданно )) правда не всегда получается. Самое обидное точка не близко находится. Просто первый магазин, в не сезон выходные выручки всегда больше, не было даже исключений, вот и думаю, что же происходит )(

[Олег_Балахнин]

Поддержу насчёт видеонаблюдения. У меня в магазине даже в холодкамере стоит. в общей сложности 5 видеокамер. Можно одну автономную поставить, самую недорогую у китайцев можно менее 2-х тысяч купить. Правда нужен интернет, но зато из любой точки мира можно наблюдать и даже общаться с телефона или планшета. Очень удобно ..., и дисциплинирует продавца.)

[Ledy178]

Поддержу насчёт видеонаблюдения. У меня в магазине даже в холодкамере стоит. в общей сложности 5 видеокамер. Можно одну автономную поставить, самую недорогую у китайцев можно менее 2-х тысяч купить. Правда нужен интернет, но зато из любой точки мира можно наблюдать и даже общаться с телефона или планшета. Очень удобно ..., и дисциплинирует продавца.)

Согласна, просто не успела на новую точку поставить камеры. И стало очень интересно, возможны ли выручки в будние дни выше, чем в выходные! Мне показалось это весьма странным

[nouck]

Люди, кто из вас сам монтировал оборудование - чем промывали новые шланги?

Проблема остается... Три разных шланга, и все пахнут химией/пластмассой. 2-часовая выдержка в концентрированном "кроте" ничего не меняет. Если пиво застоялось в шланге на час - имеет привкус только первая порция 30 мл, которая в шланге и была, если стояло дня 3 (есть сорта на редкого любителя - от горького пива людей отучили), то чувствуется и в 200 мл. 

У кого наблюдается такая проблема - какие шланги используете? У кого нет, тоже - какие? У меня - неармированный желто-розовый. Армированный (серый) пахнет меньше, но почему-то в каталоге продавца он рекомендуется на газовые линии. Что мешает поставить его на пиво?

[Sanchous1978]

Проблема остается... Три разных шланга, и все пахнут химией/пластмассой. 2-часовая выдержка в концентрированном "кроте" ничего не меняет. Если пиво застоялось в шланге на час - имеет привкус только первая порция 30 мл, которая в шланге и была, если стояло дня 3 (есть сорта на редкого любителя - от горького пива людей отучили), то чувствуется и в 200 мл. 

У кого наблюдается такая проблема - какие шланги используете? У кого нет, тоже - какие? У меня - неармированный желто-розовый. Армированный (серый) пахнет меньше, но почему-то в каталоге продавца он рекомендуется на газовые линии. Что мешает поставить его на пиво?

Влезу в тему.....а нахрена газовые армированные шланги ставить на пиво???

Какой 'крот'' ППц...ты КРОТОМ систему моешь?

Если у тебя нормальная точка, то ставь и шланги на нее не газовые а под пиво, которые "отшлифованы" внутри.....например английский VALPAR, супер шланг, 1) отшлифован внутри, пивной налет практически не образуется на стенках 2) при изгибе они не ломаются и не трескаются, как ты его не изогнешь 3) ничем не воняют, прогнал воду 2 литра после подключения в систему и все!!!