Продуктовый магазин как бизнес. Торговля продуктами.

[volgakonst]

Не ты случайно за это ответственен? За уничтожение предпринимательского духа? Как тебе не стыдно? Ты должен возмутиться и идти бороться с этим! А ты сопли размазываешь по клавиатур! 

Семь лет не срок...))

[Lorensobloyd]

расходы с арендой и зп 52 быть не могут. Обычно это 130-150 для такого магазина.

x-x/1.y=z, где x выручка, y наценка, z доход

умник

[volgakonst]

умник

Благодарю

[vta]

uk4u

/ или же сделать хотя бы смешеннную с самообслуживание,/

Смешанную.  20-30 кв под самообслуживанием где-нибудь на входе (бытхим, игрушки,хозтовары).

2 рабочих места продавца. 2 продавца постоянно. Рабочая неделя (почасовка) по КЗоТ-у, сейчас все умные, в трудовую инспекцию жалобу и на кукан, а там сразу всплывет 100% работа без договора и невыплаты вами соц
налогов. А это уже уголовщина. Это кажется только так, что-де хочу 15 - 20 часов поставить и поставлю. Автоматизация по своему усмотрению, у меня нет и не собираюсь. Ревизия 1 раз в 3 месяца, предупреждаю за 3-е суток,чтобы успели донести долги.В долг более 2-3% от ежедневной выручки не давать. Долговая книга, роспись кто давал, кому дали, иначе не догоните. Цены не снижать при любом раскладе.Правило одно и простое - сегодня снизил цену завтра пшел на паперть. Все разговоры "удивлю всех и возьму объемом" - бред сивой кобылы.

 

/Сразу скажу, что читал о выгодности смешенной торговли, а не через прилавок,/

Прибавите 5-15% от введения самообслуживания. Имейте ввиду, для с/о, путнего ассортимента алкоголя и пр. ходовки для нормальной работы продавцов с поставщиками нужна хорошая подсобка не менее 1/3 от общей площади.

 

но боюсь так же многих проблем с вороством и ит.д/

Видеокамеры, про "ит.д" - как себя сразу будете позиционировать так и дело будет идти.

[ромади]

Добрый день! Задала вопрос в кондитерской теме- молчание... Надеюсь здесь более отзвычивость :)

Взяли в кредит нежилое помещение- торговый зал 30 квадратов, ежемесячный платеж около 40 т-р. Планируем открыть либо продуктовый, либо чисто кондитерский магазин. Продукты - рядом супермаркет и 2 маленьких продуктовых магазина с алкоголем. Везде обычно много народу. Рядом детская игровая площадка и сквер. Что посоветуете?

[XKt]

Коллеги, как будете распродавать алкоголь со старыми акцизами до конца года?

Продлить продлили, а товара еще много.

[volgakonst]

30 метров. Кондитерку ставьте.

[vta]

XKt

Старые акцизы действуют до 1 мая 14года.

[XKt]

XKt

Старые акцизы действуют до 1 мая 14года.

насколько я знаю продлили до конца этого года

[XKt]

Срок действия марок алкогольной продукции старого образца истекал 1 мая 2014 года. Но так как значительный объём алкоголя, промаркированный «по-старому», остался не реализован, то правительство решило продлить срок обращения алкоголя со старыми марками до января 2015 года.

 

Постановление Правительства РФ от 27.03.2014 № 236 утвердило также и изменения в декларациях. Документ дополнен графой, где отражён остаток алкогольной продукции, маркированной старыми федеральными специальными и акцизными марками.

[vta]

XKt

Спс за инфу. Передам коллегам. Им отдел алкорегулирования моск уже вынес, что до 1 мая 14г.

Мы 5 мес назад делали новую лицензию и столкнулись с тем,что с нас потребовали передать остатки алкоголя привязанного к старой лицензии на ответственное хранение поставщикам для последующей передачи обратно нам-же под нашу новую лицензию.Из 4-х поставщиков на это пошел один.В разговоре с ним он подтвердил, что примет(выкупит) в дальнейшем свой товар со старыми акцизами,который мы не реализуем. Но это еденичный случай порядочного отношения, поэтому мы зная, что существует 704-е постановление от 11.07.12 активно избавились от товара со старым акцизом. 

[ромади]

Дорогие форумчане!

Покупаю нежилое в доме. В договоре написано "магазин промтоваров Виктория". Можно ли в нем открыть продукты?

Заранее спасибо!

[volgakonst]

Можно. Главное два входа, санузел.

[ромади]

Можно. Главное два входа, санузел.

Хм... а вот вход там один! Тогда как?

[ромади]

Добрый день!

Скажите , а что если сделать магазин самообслуживания формата "у дома", площадь 35? Не рентабельно? Воровать будут?

Можно часть товара на самообслуживание поставить, мелочевку за прилавок.

[Nastya83]

Добрый день!

Скажите , а что если сделать магазин самообслуживания формата "у дома", площадь 35? Не рентабельно? Воровать будут?

Можно часть товара на самообслуживание поставить, мелочевку за прилавок.

 

 

вы что хоть ,вы себе представляете 35 квадратов вообще, там "прилавок" то тесно сделать, а вы самообслуживание

а совмещение даже представить не могу))

насмешили, честное слово

[Гость паприка]

привет всем только сегодня наткнулась на форум и сразу зарегалась ,  с праздником бизнесмены ,счастья всем :13:!!!!!!!!!  2 магазина имею площадью 47 и 49, вступаю с вами в диалог-и сразу вопрос-кто нибудь открыл кафетерий для  круглосуточной торговлей пивком????делитесь!

[Nastya83]

привет всем только сегодня наткнулась на форум и сразу зарегалась ,  с праздником бизнесмены ,счастья всем :13:!!!!!!!!!  2 магазина имею площадью 47 и 49, вступаю с вами в диалог-и сразу вопрос-кто нибудь открыл кафетерий для  круглосуточной торговлей пивком????делитесь!

 

у нас на районе так магазин сделал ,открыл как "кафе" налоги все дела как положено, кулинарию там свою продают, алкашни вечером не пропихнуться

[volgakonst]

Если без крепкого алкоголя, просто уведомляете роспотребнадзор об открытии кафе.

[blackstone]

Я сам открывал несколько продуктовых магазинов, считаю одним из самых важных моментов - расположение, будет перспектива у магазина, если он располагается на "народной тропе", раскручивать торговлю продуктами где-то в стороне очень дорого, подъезды, реклама и прочее...

По поводу вашего коммента ( насчет места под магазин ) Подскажите пожалуйста , а с какими проблеммами я могу столкнуться при поиске места под магазин продуктов ?

[Svetula777]

Добрый вечер. Подскажите.пожалуйста.кто знает. Есть магазин работающий продуктовый. Торговый зал площадью 50 метров и складское помещение 70 метров.там находится туалет,кухня.кабинет и складские полки. По причине удалённости магазина сами сейчас не можем им заниматься. Хотим сдать в аренду. Подскажите.вот в аренду можно сдать только помещение торгового зала? или вместе со складом? Склад очень большой, и арендатор может отказаться от взятия его в аренду. Но пользоваться туалетом он всё равно будет же. может есть какой то закон.что торговый зал и склад сдаются вместе? спасибо за ответы.

[Nastya83]

Добрый вечер. Подскажите.пожалуйста.кто знает. Есть магазин работающий продуктовый. Торговый зал площадью 50 метров и складское помещение 70 метров.там находится туалет,кухня.кабинет и складские полки. По причине удалённости магазина сами сейчас не можем им заниматься. Хотим сдать в аренду. Подскажите.вот в аренду можно сдать только помещение торгового зала? или вместе со складом? Склад очень большой, и арендатор может отказаться от взятия его в аренду. Но пользоваться туалетом он всё равно будет же. может есть какой то закон.что торговый зал и склад сдаются вместе? спасибо за ответы.

сдаете как есть все 120 квадратов, кому понравится тот и возьмет

[kostagor]

Добрый день дорогие форумчане! Хочу спросить, кто располагает информацией об обязанности предпринимателей имеющих продуктовый магазин подавать ежеквартальные расчеты в Росприроднадзор. И вносить плату согласно сделанного расчета за негативное воздействие на окружающую среду.

[RyzhayaBestiya]

Добрый день дорогие форумчане! Хочу спросить, кто располагает информацией об обязанности предпринимателей имеющих продуктовый магазин подавать ежеквартальные расчеты в Росприроднадзор. И вносить плату согласно сделанного расчета за негативное воздействие на окружающую среду.

Все эти отчёты подают только те ИП, кто осуществляет деятельность по обращению с отходами пр-ва.

Если Вы  наберёте в поисковике инета фразу "обязанность подавать ежеквартальные отчёты в Росприроднадзор", то получите кучу ссылок на обсуждение этой темы с нормативными выкладками.

[kostagor]

Все эти отчёты подают только те ИП, кто осуществляет деятельность по обращению с отходами пр-ва.

Если Вы  наберёте в поисковике инета фразу "обязанность подавать ежеквартальные отчёты в Росприроднадзор", то получите кучу ссылок на обсуждение этой темы с нормативными выкладками.

Из написанного я понимаю, что если у меня нет отходов от производства типа золы от мангала, использованного масла из фритюрницы или каких либо еще отходов производства то и отчет я подавать в Росприроднадзор не обязан? И еще кто из форумчан подает такой отчет в настоящее время.