FAQ по магазину разливного пива. Пивной бизнес

[Serega1825]

Коллеги, подскажите неопытному! Хочу установить холодильную камеру  в магазин, кубов на  7 - 10, T -5  +5,  на улицу что нибудь выводить надо? Или все необходимое внутри установлено? И какое энергопотребление и требуемая мощность под подобную камеру? Изучаю инфу в инете, но мнения профессионалов также важны. Заранее благодарен.

[Sanchous1978]

Коллеги, подскажите неопытному! Хочу установить холодильную камеру  в магазин, кубов на  7 - 10, T -5  +5,  на улицу что нибудь выводить надо? Или все необходимое внутри установлено? И какое энергопотребление и требуемая мощность под подобную камеру? Изучаю инфу в инете, но мнения профессионалов также важны. Заранее благодарен.

Так позвони в ближайшую контору которая занимается камерами, скажи что хочешь купить у них.......там тебе все по кубам рассчитают и по мощности агрегата для неё необходимого все расскажут!

[Serega1825]

Так позвони в ближайшую контору которая занимается камерами, скажи что хочешь купить у них.......там тебе все по кубам рассчитают и по мощности агрегата для неё необходимого все расскажут!

Так и сделаю, просто сегодня помещение смотреть иду, нужно понимание по возможности монтажа камеры.

[xannec]

Еще вопрос был не знаю тут. Обязательным условием как я понял при аренде помещения это договор сроком аренды от 1 года. Есть ли возможность обойти как-то это?

[Максим30]

свыше 1 года - это для лицензии на алкоголь. Не для пива.

[veitik]

Коллеги, подскажите неопытному! Хочу установить холодильную камеру  в магазин, кубов на  7 - 10, T -5  +5,  на улицу что нибудь выводить надо? Или все необходимое внутри установлено? И какое энергопотребление и требуемая мощность под подобную камеру? Изучаю инфу в инете, но мнения профессионалов также важны. Заранее благодарен.

Если будет моноблок, то выводить на улицу не нужно. Но если есть такая возможность, то как раз специалисты всё же советуют профессиональную сплит-систему. Так что тебе к спецам. Разжуют всё

Еще вопрос был не знаю тут. Обязательным условием как я понял при аренде помещения это договор сроком аренды от 1 года. Есть ли возможность обойти как-то это?

Я больше того скажу, многие арендодатели заключают договор строго на 11 месяцев. Не знаю точно, с чем это связано, но что-то с кадастровой палатой

[xannec]

Народ, че реально кассы ставить онлайн надо?

[Ikar33]

Надо. 

[мышонок]

Я больше того скажу, многие арендодатели заключают договор строго на 11 месяцев. Не знаю точно, с чем это связано, но что-то с кадастровой палатой

Чтобы не регестрировать. 11ти месячный договор разрывается на раз-два

[xannec]

Егаис, кассы, программа авто учета. Сколько гемора чтоб пиво продавать.

[XKt]

Егаис, кассы, программа авто учета. Сколько гемора чтоб пиво продавать.

можно не продавать

[Просто_Дмитрий]

Я больше того скажу, многие арендодатели заключают договор строго на 11 месяцев. Не знаю точно, с чем это связано, но что-то с кадастровой палатой

нужно регистрировать договор в ФРС, если договор более года, это пакет документов + пошлина. Да ещё в очереди отстой, и регистрируют месяц. Потом при расторжении та же процедура (без оплаты только).

Это уж если быть точнее ))

[elenika]

Всем доброго дня! Очень нужен совет метров. Предлагают точку в предкассовой зоне ТЦ за 150000р. Аренда 40000р. за 15 м с камерой и оборудованием. Установлено 20 кранов. Выручка зимой 5000-8000р. Летом до 20000. Планирую работать сама с наемнам продавцом неделю через неделю. Есть ли смысл связываться? Заранее прошу сильно не критиковать, в этом деле я дилетант.

[Serega1825]

Всем доброго дня! Очень нужен совет метров. Предлагают точку в предкассовой зоне ТЦ за 150000р. Аренда 40000р. за 15 м с камерой и оборудованием. Установлено 20 кранов. Выручка зимой 5000-8000р. Летом до 20000. Планирую работать сама с наемнам продавцом неделю через неделю. Есть ли смысл связываться? Заранее прошу сильно не критиковать, в этом деле я дилетант.

Если наценка близка к 100%, то почему бы и нет! Если конечно уверены что продавец Вам не "свистит" про выручки. Правда почти в "0" будет ))

[elenika]

Спасибо за ответ. Насколько я поняла, точкой почти не занимались. Может быть получится раскрутить, рядом только один магазин с пивом на приличном расстоянии.

[Sanchous1978]

Всем доброго дня! Очень нужен совет метров. Предлагают точку в предкассовой зоне ТЦ за 150000р. Аренда 40000р. за 15 м с камерой и оборудованием. Установлено 20 кранов. Выручка зимой 5000-8000р. Летом до 20000. Планирую работать сама с наемнам продавцом неделю через неделю. Есть ли смысл связываться? Заранее прошу сильно не критиковать, в этом деле я дилетант.

150 000 я бы не связывался......избавляются от неё просто....а тут и вы подвернулись...,

[kimi89]

Всем доброго дня! Очень нужен совет метров. Предлагают точку в предкассовой зоне ТЦ за 150000р. Аренда 40000р. за 15 м с камерой и оборудованием. Установлено 20 кранов. Выручка зимой 5000-8000р. Летом до 20000. Планирую работать сама с наемнам продавцом неделю через неделю. Есть ли смысл связываться? Заранее прошу сильно не критиковать, в этом деле я дилетант.

Все очень легко и просто узнать. Во первых попросите  показать  ВСЕ накладные на товар, на закупку на пиво, рыбу, и т.д за последних 2 месяца.   Во вторых узнайте какой % накрутки делал хозяин, и потом посчитайте и прикиньте стоит оно того или нет 

[Ikar33]

Всем доброго дня! Очень нужен совет метров. Предлагают точку в предкассовой зоне ТЦ за 150000р. Аренда 40000р. за 15 м с камерой и оборудованием. Установлено 20 кранов. Выручка зимой 5000-8000р. Летом до 20000. Планирую работать сама с наемнам продавцом неделю через неделю. Есть ли смысл связываться? Заранее прошу сильно не критиковать, в этом деле я дилетант.

Не интересовались причиной продажи?

[F666]

Перед покупкой постойте денёк за углом, посмотрите как народ ходит, а потом в журнал гляньте, сверьте цифры.

[XKt]

только не в понедельник :)

[veitik]

только не в понедельник :)

почему же?) У меня понедельник лучший будний день, не считая пятницы

[Ikar33]

Самый провальный - вторник. У меня, по крайней мере. 

[elenika]

Большое спасибо всем за советы! Просидела полдня около магазина, проходимость никакая, а в 100 метрах в пятерке толпа народа. Вот и ответ. Хорошие точки не продают.

[Ledy178]

Всем привет! Все уже на кассах?

[veitik]

Всем привет! Все уже на кассах?

Я свою жду, обещали 2 недели, но вот с утра смс пришло, что посылка уже в пути в центр выдачи.