Pravdaomyase Опубликовано 17 августа, 2013 Поделиться Опубликовано 17 августа, 2013 1."Лучше" чем?2.Где? ... Дорогой и Уважаемый Друг serz14562, отвечу вкраце, так как был тяжёлый день и устал (захожу на форум ежедневно дабы узнать новости). 1. Лучше - тем, что согласно франшизы ты получишь БРЕНД, обучение, подмогу и помощь (и т.п и д.в.ч.) во всём, на вечно, так как ТКК подписывается на длительное время (а не единовременно) Рекомендую, потому что (понял) и знаю не по наслышке чем отличается франшиза от друзей из Казани от нормального Договора Коммерческой Концессии. 2. Да, наверное в инете сложно найти франчайзинг по мясу в Москве (я не задавался целью) Но по моему "Мясной Дворик" работает по этому принципу. И напоследок - Спасибо за идею. Скорее всего, через пару лет я буду выводить свой МАГ (ИМЯ) на франшизу, - это выгоднее чем самому рулить всеми магазинами, как описывали "сетевики" в этой ветке ранее...... Извини, спати надо Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
serz14562 Опубликовано 18 августа, 2013 Поделиться Опубликовано 18 августа, 2013 Дорогой и Уважаемый Друг serz14562, отвечу вкраце, так как был тяжёлый день и устал (захожу на форум ежедневно дабы узнать новости).1. Лучше - тем, что согласно франшизы ты получишь БРЕНД, обучение, подмогу и помощь (и т.п и д.в.ч.) во всём, на вечно, так как ТКК подписывается на длительное время (а не единовременно) Рекомендую, потому что (понял) и знаю не по наслышке чем отличается франшиза от друзей из Казани от нормального Договора Коммерческой Концессии. 2. Да, наверное в инете сложно найти франчайзинг по мясу в Москве (я не задавался целью) Но по моему "Мясной Дворик" работает по этому принципу. И напоследок - Спасибо за идею. Скорее всего, через пару лет я буду выводить свой МАГ (ИМЯ) на франшизу, - это выгоднее чем самому рулить всеми магазинами, как описывали "сетевики" в этой ветке ранее...... Извини, спати надо Pravdaomyase -спасибо за ответ. Я прекрасно понимаю чем отличается нормальная франшиза ,от того что мне предлагают,но... Еще раз что мы имеем. 1.Фирму"Деревенский привоз" которая за 150.000 делает магазин "под ключ" и запускает его,предоставляя поставщиков,персонал,а так же варианты помещений оборудования на выбор,естественно без всякой гарантии на успех. 2.Казанскую фирму"Мясная лавка",которая предоставляет по сути только бренд,бренд и в Москве ни кому не известный и берёт за это 400.000. 3.Видео курс Керимова за 12.000. 4.Этот форум бесплатно. В итоге я решил воспользоваться услугами "Деревенский привоз",прочитав изучив краткий курс Керимова (100р.) и проштудировав этот форум от корки до корки. Самое интересное что я не нашел сайта "Мясного дворика".хотя магазины в инете есть,и само производство указано,с адресом и телефонами. Попробую в понедельник позвонить. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
chell Опубликовано 5 сентября, 2013 Поделиться Опубликовано 5 сентября, 2013 Всем привет! Как и у всех пока читающих ветку появилось желание открыт "мясную лавку" , есть некоторые сбережения, котрых думаю хватит на старт. Рассматриваю два варианта : 1. Покупка Автолавки - типа Тонер Купава ( просто есть одно очень проходимое и удачное место возле торгового центра, но нет арендных площадей в торговом центре, так что или торговый прицеп или павилион) 2. Арендные площадя в помещении. На форуме была информация , что продажу мяса в торговых автоприцепах запретили, но подтверждения нигде найти немогу,тет более что призводители позиционируют свою продукцию, как автомагазин ( в зависимости от комплектации) именно для продажи мясных продуктов. Хочется немного раскрыть тему торговых автоприцепов ( возможно ли там продажа мяса, хватит ли пространства для продукции в автоприцепе 2х3 с двумя холодильными витринами - или будет мало места для хорошего ассортимента,удобен ли в эксплуатации прицеп именно в этих целях, ну и плюсы минусы автолавки).Хотелось бы услышат мнение людей которые используют автолавки под мясную лавку( если такие конечно есть). Я понимаю что аренда в помещении будет намного удобнее для торговли, но очень сложно найти подходящее место в городе которое устраивает по многим параметрам. Всем откликнувшимся дать совет по моему вопросу , заранее спасибо... Хотелось бы еще услышать тех , кто с помощю форума открыл уже "мясную лавку", таких из прочитанного смотрю не мало, но все куда то пропали. Хотелось бы узнать как у вас идут дела ? что нового? что хорошего? или плохого? Может быть какие то изменения или нововедения в вашем бизнесе. Всем спасибо... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Pravdaomyase Опубликовано 5 сентября, 2013 Поделиться Опубликовано 5 сентября, 2013 ...Хотелось бы еще услышать тех , кто с помощю форума открыл уже "мясную лавку", таких из прочитанного смотрю не мало, но все куда то пропали.... Привет. Я решился открыть магазин прочитав форум, но открылся и раскрутился не при помощи форума, а при помощи упёрства, креатива, денег (которых никогда не хватает при открытии), мозгов своих и обратной связи от покупателя (что - плохо, что хочет...) ...Хотелось бы узнать как у вас идут дела ? что нового? что хорошего? или плохого? Может быть какие то изменения или нововедения в вашем бизнесе.Всем спасибо... Дела у меня отлично, у конкурентов похуже, нового много, хорошее у меня всё, только времени нету писать обо всём... Извини, удачи. ЗЫ: про автолавку - забудь, это всё временно. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
GogaN Опубликовано 8 сентября, 2013 Поделиться Опубликовано 8 сентября, 2013 Здоров други, есть не большая мясная лавка в поселке со всеми разрешительными документами, разделочный цех и торговый зал, но хочется не много расширится, такой вопрос имеется ответе пожалуйста. Могу ли я например в соседних поселках в магазинах поставить морозильные витрины и прилавок, а мясо разделывать в своем основном цехе упаковывать, замораживать и развозить для реализации в эти поселки. С уважением... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
лилия Опубликовано 16 октября, 2013 Поделиться Опубликовано 16 октября, 2013 Здравствуйте,коллеги!!Очень рада,что наконец-то набрела такой форум.Интересно почитать,как работают мясники на наших необъятных просторах.Собственно,ответ на свой вопрос,по-моему я нашла.Есть возможность при мясном магазине открыть цех по по изготовлению полуфабрикатов без термообработки.Моя попытка в инстанциях узнать что да как,вызвала рьяный протест.Не выслушав меня, сразу категоричное-нет.Почитав темы,я так поняла,что эта моя затея не касается ветуправления.Т.е. это оформляется ,как общепит.Вот к лету потихоньку буду пробивать этот вопрос.Помещение к лету освободится.А пока наглею-понемногу делаю переработку.Магазин открыла с июня.Но в мясном деле 16 лет.Рынок-шикарный универ))))Опыта немерено..Если кому надо-поделюсь)))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
maksimka2013 Опубликовано 17 октября, 2013 Поделиться Опубликовано 17 октября, 2013 Добрый день! Открываю в ноябре мясной магазиник в Петродворцовом р-не г. Санкт-Петербург. Уважаемые форумовчане, нужен мясник по совместительству для обучения разделки охлаждённого мяса. Начиталась и насмотрелась курс Керимова, а в голове каша.... Нужен срочно специалист на неделю))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
serz14562 Опубликовано 17 октября, 2013 Поделиться Опубликовано 17 октября, 2013 Доброго времени суток. Хочу написать по поводу Керимова. Сначала читал его статьи и курс (сокращенный за 100 рублей) с интересом и удовольствием,но позже когда возникли не которые вопросы по его бизнесу он перестал общаться со мной вообще. Я лично так и не понял- Где вообще ведёт свой мясной бизнес А .Керимов.в каком городе России? Почему указанные в его резюме сеть магазинов Мясной двор находится в Сургуте,а фирма по производству полуфабрикатов для собак в городе Чебоксары? Дело в том что в своем курсе он указывает что становлением и сети магазинов и производства полуфабрикатов он участвовал лично и поднимал с нуля.так же указывает, что и тем и другим он продолжает управлять и управлять не на удаленном доступе а конкретно на месте. Были еще вопросы,но ответы я так и не получил и это наводит на не очень хорошие мысли,хотя может я и ошибаюсь,может что то не до понял. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Гость me4ta82 Опубликовано 20 октября, 2013 Поделиться Опубликовано 20 октября, 2013 Хорошая тема, просто отличная!!))читаю и зачитываюсь, правда)) Здорово когда у человека есть лишни 150 штучек, которые он готов выкинуть разводчикам, не круто, я прям завидую)) Сама вот тоже думала что наилучший вариант чтоб немного понять суть этого бизнеса - устроиться в мясной магазин (или отдел) там повариться немного. И тут,хвала Высшим Силам, я решила почитать отзывы людей работающих (и бежавших сломя ноги) из таких мест))Для справедливости конечно скажу, что читала отзывы по сетевикам: Магнолия, всеми "любимый" Мясновв, Дикси. В общем люди пишут страшные вещи, работать там каторга, отношение как к рабам, зарплата- как бы ещё в должниках не остатьсяИ что же теперь делать, куда податься для практики, в маленькие магазинчики? Ох. Лиля, делитись пожалуйста опытом? Вы писали его у Вас аж 16 лет)) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
лилия Опубликовано 22 октября, 2013 Поделиться Опубликовано 22 октября, 2013 Хорошая тема, просто отличная!!))читаю и зачитываюсь, правда)) Здорово когда у человека есть лишни 150 штучек, которые он готов выкинуть разводчикам, не круто, я прям завидую)) Сама вот тоже думала что наилучший вариант чтоб немного понять суть этого бизнеса - устроиться в мясной магазин (или отдел) там повариться немного. И тут,хвала Высшим Силам, я решила почитать отзывы людей работающих (и бежавших сломя ноги) из таких мест))Для справедливости конечно скажу, что читала отзывы по сетевикам: Магнолия, всеми "любимый" Мясновв, Дикси. В общем люди пишут страшные вещи, работать там каторга, отношение как к рабам, зарплата- как бы ещё в должниках не остатьсяИ что же теперь делать, куда податься для практики, в маленькие магазинчики? Ох. Лиля, делитись пожалуйста опытом? Вы писали его у Вас аж 16 лет)) )))))Да,16 лет рынка)))Это опыт .Пришла работать с мясом из дет.садика-была оформителем и вела изостудию.Крутой вираж,но нищенская з.плата выгнала с любимой работы.Было безумно трудно,но как-то я выдержала и теперь в другой сфере и не представляю себя.Сейчас проще работать-завалили промкой.А начинали-по станицам мотались,закупали скот,разделывали во дворах у хозяев,где купили скот.Страшно вспомнить.Ну вот я созрела до открытия магазина.Ничего страшного нет.Потихоньку набираем обороты.Главное-продавец и рубщик.Это основа.Я-и то и другое))))Только не рублю,а пилю простым лобзиком.Дело в пилке.Это и удобно,и КРАСИВО!!!Пришла ко мне продавец,о которой я просто мечтала.Так же как я орудует лобзиком и с людьми трещит без умолку.Я у неё многому учусь.Просто открывать мясной магазин,не зная как дать мясу УМА-разделать,разрубить,разложить...сложновато))))Надо знать для какого блюда какой кусок,да многому поучится надо.Вот недавно пара магазинов закрылись.Мясо ЗАГУБИЛИ!!!Его ведь и хранить надо уметь.В общем,запугала))))Если,что конкретно интересует,спрашивайте.Я сама всему училась,шишек набила немеренно,поначалу и на деньги попала.Всяко было.Но я упёртая))))))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
maksimka2013 Опубликовано 4 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 4 ноября, 2013 )))))Да,16 лет рынка)))Это опыт .Пришла работать с мясом из дет.садика-была оформителем и вела изостудию.Крутой вираж,но нищенская з.плата выгнала с любимой работы.Было безумно трудно,но как-то я выдержала и теперь в другой сфере и не представляю себя.Сейчас проще работать-завалили промкой.А начинали-по станицам мотались,закупали скот,разделывали во дворах у хозяев,где купили скот.Страшно вспомнить.Ну вот я созрела до открытия магазина.Ничего страшного нет.Потихоньку набираем обороты.Главное-продавец и рубщик.Это основа.Я-и то и другое))))Только не рублю,а пилю простым лобзиком.Дело в пилке.Это и удобно,и КРАСИВО!!!Пришла ко мне продавец,о которой я просто мечтала.Так же как я орудует лобзиком и с людьми трещит без умолку.Я у неё многому учусь.Просто открывать мясной магазин,не зная как дать мясу УМА-разделать,разрубить,разложить...сложновато))))Надо знать для какого блюда какой кусок,да многому поучится надо.Вот недавно пара магазинов закрылись.Мясо ЗАГУБИЛИ!!!Его ведь и хранить надо уметь.В общем,запугала))))Если,что конкретно интересует,спрашивайте.Я сама всему училась,шишек набила немеренно,поначалу и на деньги попала.Всяко было.Но я упёртая))))))) Лилия, добрый день! Очень нужен Ваш совет или возможно ещё кто-то сможет подсказать... Через 10 дней у нас открытие мясного магазинчика, но зашла прекрасная бабушка в нами арендуемое помещение и так убедитедльно пригрозила о нашем скором закрытии с её опытным участием.. Теперь у нас даже руки, как говорят в народе - опустились... У нас подвальное помещение....Скажите как нам быть и где прикрыть свой зад? Есть ли какой-нибудь способ борьбы с такими доброжелателями? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
serz14562 Опубликовано 4 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 4 ноября, 2013 Лилия, добрый день! Очень нужен Ваш совет или возможно ещё кто-то сможет подсказать... Через 10 дней у нас открытие мясного магазинчика, но зашла прекрасная бабушка в нами арендуемое помещение и так убедитедльно пригрозила о нашем скором закрытии с её опытным участием.. Теперь у нас даже руки, как говорят в народе - опустились... У нас подвальное помещение....Скажите как нам быть и где прикрыть свой зад? Есть ли какой-нибудь способ борьбы с такими доброжелателями? Разрешите мне попробовать вам посоветовать,Лидия может и авторитет в мясе,но я 20 лет в "лавочном бизнеса",не знаю как в других городах.но в Москве в данный момент магазин закрыть очень трудно.маленький пример: _Савеловский торговый комплекс в Москве пять павильонов торгуют порно,чистой порнографией на ДВД дисках.Так вот не смотря на полную незаконность данной продукции,и кучи жалоб,павильоны работают,конечно у них крыша,но вы работаете официально, Закрыть по жалобам Вас очень сложно.так что работайте и не думайте об закрытии. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
serz14562 Опубликовано 4 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 4 ноября, 2013 Разрешите мне попробовать вам посоветовать,Лидия может и авторитет в мясе,но я 20 лет в "лавочном бизнеса",не знаю как в других городах.но в Москве в данный момент магазин закрыть очень трудно.маленький пример: _Савеловский торговый комплекс в Москве пять павильонов торгуют порно,чистой порнографией на ДВД дисках.Так вот не смотря на полную незаконность данной продукции,и кучи жалоб,павильоны работают,конечно у них крыша,но вы работаете официально, Закрыть по жалобам Вас очень сложно.так что работайте и не думайте об закрытии. Лилия, добрый день! Очень нужен Ваш совет или возможно ещё кто-то сможет подсказать... Через 10 дней у нас открытие мясного магазинчика, но зашла прекрасная бабушка в нами арендуемое помещение и так убедитедльно пригрозила о нашем скором закрытии с её опытным участием.. Теперь у нас даже руки, как говорят в народе - опустились... У нас подвальное помещение....Скажите как нам быть и где прикрыть свой зад? Есть ли какой-нибудь способ борьбы с такими доброжелателями? Еще один момент.как обычно кто много пугает,тот ни чего не делает.Не надо прикрывать свой зад,надо просто что бы ваш магазин не нарушал,грубо не нарушал,мелочи не в счет. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
лилия Опубликовано 5 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 5 ноября, 2013 Лилия, добрый день! Очень нужен Ваш совет или возможно ещё кто-то сможет подсказать... Через 10 дней у нас открытие мясного магазинчика, но зашла прекрасная бабушка в нами арендуемое помещение и так убедитедльно пригрозила о нашем скором закрытии с её опытным участием.. Теперь у нас даже руки, как говорят в народе - опустились... У нас подвальное помещение....Скажите как нам быть и где прикрыть свой зад? Есть ли какой-нибудь способ борьбы с такими доброжелателями? Доброе утро! Я долго проработала на рынке с мясом,там главное-санкнижка.Остальное всё решает администрация рынка.А вот свой магазин....Это совсем другое...Головняков море,но и плюсов всё-таки больше.С бабушкой не спорьте,мило улыбайтесь.есть категория бабушек-пакостниц.Её угрозы-мышиная возня.Вам всё правильно ответил SERZ.Вам ветуправление выдало ветеринарное регистрационное свидетельство?Без него НИКАК!!!У вас должны быть документы в порядке.Проверка раз в три года.С предупреждением за три дня.Могут проверить по жалобе.Но! За ней должен быть конкретный человек с обоснованными фактами.Проштудируйте 294 приказ.Это про нас,предпринимателей.Кто,когда,на каком основании проверяет.Главное -у Вас мясо должно быть клеймённое,проверенное.Вы же с промкой будете работать?Наш край раза три свин. чума колбасила.Вот тогда без всяких предупреждений проверяли магазины от и до.Советы даю,а ко мне через недельку,после открытия, "случайно" заглянул ветинспектор,который принимал магазин.А у меня-и купаты,и котлеты,и фарш,и шашлык.Куча полуфабрикатов.Ну я с кубанским радушием его встретила-всего в сумочку метнула.Без этого никак.Я нарушаю,он "не увидел".Не бойтесь.А с мясом Вы вообще дело имели??Я в первое время продавала мизер,всё на рынок продавцу отправляла.(точка там осталась).Чтобы в магазин свежее завозить.А п/ф-это такая выручалка!! Всё ,потерявшее товарный вид, но не испорченное!!!-туды)))))) Да,так о бабушке.Она представилась????У нас есть одна престарелая дама,уже давно на пенсии ,но придя на рынок всех пугает-"Вы же помните,кто я??" - а была в "Защите прав потребителей"Ностальгирует по власти)))))) Давайте,открывайтесь,пишите,что да как. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
maksimka2013 Опубликовано 5 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 5 ноября, 2013 Еще один момент.как обычно кто много пугает,тот ни чего не делает.Не надо прикрывать свой зад,надо просто что бы ваш магазин не нарушал,грубо не нарушал,мелочи не в счет. Спасибо. Нарушать - даже и в мыслях нет, а нооборот хотелось бы создать вроде "семейного" магазинчика. Она давит тем, что в подвальном помещении мы не имеем право продовать продукты. Не будет у нас покупать мясо и нам не даст торговать((( Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
maksimka2013 Опубликовано 5 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 5 ноября, 2013 Доброе утро! Я долго проработала на рынке с мясом,там главное-санкнижка.Остальное всё решает администрация рынка.А вот свой магазин....Это совсем другое...Головняков море,но и плюсов всё-таки больше.С бабушкой не спорьте,мило улыбайтесь.есть категория бабушек-пакостниц.Её угрозы-мышиная возня.Вам всё правильно ответил SERZ.Вам ветуправление выдало ветеринарное регистрационное свидетельство?Без него НИКАК!!!У вас должны быть документы в порядке.Проверка раз в три года.С предупреждением за три дня.Могут проверить по жалобе.Но! За ней должен быть конкретный человек с обоснованными фактами.Проштудируйте 294 приказ.Это про нас,предпринимателей.Кто,когда,на каком основании проверяет.Главное -у Вас мясо должно быть клеймённое,проверенное.Вы же с промкой будете работать?Наш край раза три свин. чума колбасила.Вот тогда без всяких предупреждений проверяли магазины от и до.Советы даю,а ко мне через недельку,после открытия, "случайно" заглянул ветинспектор,который принимал магазин.А у меня-и купаты,и котлеты,и фарш,и шашлык.Куча полуфабрикатов.Ну я с кубанским радушием его встретила-всего в сумочку метнула.Без этого никак.Я нарушаю,он "не увидел".Не бойтесь.А с мясом Вы вообще дело имели??Я в первое время продавала мизер,всё на рынок продавцу отправляла.(точка там осталась).Чтобы в магазин свежее завозить.А п/ф-это такая выручалка!! Всё ,потерявшее товарный вид, но не испорченное!!!-туды)))))) Да,так о бабушке.Она представилась????У нас есть одна престарелая дама,уже давно на пенсии ,но придя на рынок всех пугает-"Вы же помните,кто я??" - а была в "Защите прав потребителей"Ностальгирует по власти)))))) Давайте,открывайтесь,пишите,что да как. Лилия, спасибо за ответ. Бабушка не захотела представиться (сделала вид, что не услышала вопроса). Я сейчас пытаюсь узнавать.. может быть можно получить разрешение на торговлю в подвальном помещении официально...? Уже вложились хорошо... Осталось как-то решить эту проблему))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
serz14562 Опубликовано 5 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 5 ноября, 2013 Спасибо. Нарушать - даже и в мыслях нет, а нооборот хотелось бы создать вроде "семейного" магазинчика. Она давит тем, что в подвальном помещении мы не имеем право продовать продукты. Не будет у нас покупать мясо и нам не даст торговать((( Я точно не знаю.но,тут два варианта. 1.Нельзя открывать мясной магазин в подвале (об этом первый раз слышу,но может это верно),тогда вас прикроют,вернее не дадут открыться и без бабки. 2.Открывать в подвале можно,тогда бабка вам не помеха работайте на здоровье. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
лилия Опубликовано 6 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 6 ноября, 2013 Лилия, спасибо за ответ. Бабушка не захотела представиться (сделала вид, что не услышала вопроса). Я сейчас пытаюсь узнавать.. может быть можно получить разрешение на торговлю в подвальном помещении официально...? Уже вложились хорошо... Осталось как-то решить эту проблему))) Добрый день.У меня полуподвальное называется.Или цокольный этаж.И ещё пара мясных есть у нас в полуподвалах.Насчёт этого вопроса не возникало.Я так поняла,что вы вложились,а в ветуправлении ещё не были?Я так первый магазин пыталась открыть.Была уверена на 100 процентов,что всё прокатит,но меня оперативненько прикрыли.Не было стационарного холодильника,и ставить негде. А вот со вторым я заранее пошла в к ветеринарам,всё нарисовала,подробно рассказала,что да как,и вот...работаю))))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Апро Опубликовано 7 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 7 ноября, 2013 Собираемся с другом открыться по мясу, решили брать автолавку 12-15м.кв. Я в мясе полный ноль, читаю форум, каша в голове. Приятель мой с мясом хорошо знаком, говорит всё вроде по делу. Но вот услышал мнение такое ЗЫ: про автолавку - забудь, это всё временно. На чём основываетесь? Автолавка со всеми документами на пищевое уже идёт, или я ошибаюсь? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Гость СЕРГЕЙ164 Опубликовано 12 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 12 ноября, 2013 Здравствуйте, форумчане! Собираюсь открыть мясной магазин (лавку), только опыта по продажи мяса нет. Зато есть возможность вложить финансовые средства в этот мини-бизнес, хорошие поставщики свежего мяса из деревень. Нужны советы: в какой районе лучше снять помещение (центр города, спальный район и т.п., ориентировочная площадь; пакет необходимых документов для торговли (пока только свежим мясом). Буду благодарен любой информации! С уважением. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Pravdaomyase Опубликовано 13 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 13 ноября, 2013 Здравствуйте, форумчане! Собираюсь открыть мясной магазин (лавку), только опыта по продажи мяса нет. Зато есть возможность вложить финансовые средства в этот мини-бизнес, хорошие поставщики свежего мяса из деревень. Нужны советы: в какой районе лучше снять помещение (центр города, спальный район и т.п., ориентировочная площадь; пакет необходимых документов для торговли (пока только свежим мясом). Буду благодарен любой информации! С уважением. Поможем все! Начни от сюда: http://www.biznet.ru/topic70621.html Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Pravdaomyase Опубликовано 13 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 13 ноября, 2013 ... На чём основываетесь? Автолавка со всеми документами на пищевое уже идёт, или я ошибаюсь? А ты потом как Штирлиц в анекдоте будешь, только тот на трамвае уехал из кабинета Бормана, а ты придёшь с утра на работу, а автолавки - нет. - Уехала, наверное, подумаешь ты, и пойдёшь досматривать сон. Хочешь потерять деньги и время - вкладывай в движимое и временное (законы меняются в цирке (ГосДуре) постоянно... Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Гость СЕРГЕЙ164 Опубликовано 15 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 15 ноября, 2013 Нашел помещение под магазин: 45 квадратов, чистенький ремонт, доступная цена, подходящий район... Что дальше... как считаете, сколько и какого оборудования (морозильные камеры и т.п.) надо на такую площадь? И самое главное: напишите, пожалуйста, мои пошаговые действия с этой минуты по оформлению магазина. С уважением. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
serz14562 Опубликовано 15 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 15 ноября, 2013 Ну ты брат даешь,только ради бога без обид. Ты реально думаешь что тебе тут кто то будет ради своего удовольствия и ради твоего процветания писать за тебя бизнес план? Тебе же "Просто мясо" указал-начинай с начала форума и изучай на здоровье.Я Лично ветку форума про мясо читал неделю. И еще,как можно тебе рассказать и написать порядок открытия магазина и указать колличество оборудования орентируясь только на фразу "Нашел помещение под магазин: 45 квадратов, чистенький ремонт, доступная цена, подходящий район"? Вообще я немного не понимаю как человек открывает магазин мясо совершенно не зная данной темы,ты бы хоть изучил "цену вопроса" в теории,а уж потом принимал решение. Ведь фактров сопровождающих открытие данного магазина тысячи начиная с бюджета и кончая размером окна. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Апро Опубликовано 15 ноября, 2013 Поделиться Опубликовано 15 ноября, 2013 А ты потом как Штирлиц в анекдоте будешь, только тот на трамвае уехал из кабинета Бормана, а ты придёшь с утра на работу, а автолавки - нет. - Уехала, наверное, подумаешь ты, и пойдёшь досматривать сон. Хочешь потерять деньги и время - вкладывай в движимое и временное (законы меняются в цирке (ГосДуре) постоянно... Приведу пример: один товарищ взял в аренду кусок земли у ТЦ 40кв.м., поставил там магазинчик, организовал в нём продажу шмоток из китая. Через 2 месяца прибегает арендодатель и говорит ему "убирай магазин, тут копать будут". Товарищ договаривался (устно конечно) минимум на год, проплатил за 3 месяца. Других мест нет для аренды, только в другом районе города, где сотни таких павильонов. Да и это не конструктор лего собрал-разобрал-собрал, с автолавкой всё просто - приехал, поставил её утром вечером забрал. Мобильность главный козырь и с арендой всё намного проще. А временно это или нет - думаю всё зависит от того, с каким темпом будут толстеть карманы, т.к. всё равно при удачном ведении бизнеса появятся возможности для его расширения (магазин например) поправьте если не прав Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения